肥豬提前訂制，大魚得靠養殖

　　3月17日早晨6時左右，記者來到位于周戈莊村的劉玉久家中，今年58歲的劉玉久向記者表示，打他記事兒起，每年都要過祭海節，當地人稱之為“上網”。在劉玉久家的廚房里，記者看到了他們準備了十多天的祭品。劉玉久首先指著一頭已經化了“盛妝”的豬說：“這頭豬有近300斤，得4個人抬，是我們提前三個月到人家養豬場里，挑好一頭讓人家給我們好好養著?！眲⒂窬靡贿吔榻B一邊和妻子把五顏六色的大饅頭，一條8斤重的大鱸魚，水果、香爐、燒紙等一起小心翼翼地放進了兩個白色的大泡沫箱子里面。說起大鱸魚，老劉有些遺憾地說，現在已經捕不到這么大的野生鱸魚了，想要大魚撐場面，還得去買養殖的。漁民養魚去祭海，這在以前是根本預想不到的。

　　祭海的少了，游客人氣卻不減

　　7時左右，記者跟隨劉玉久一家人開著三輪車，把所有的祭品和貢桌一起運送到離家1公里左右的祭海廣場上，7時30分左右，劉玉久一家人開始在廣場上點燃燒紙，點上香，虔誠地面朝大海磕頭作揖，8時左右，6捆鞭炮被掛了起來，每一捆都是一萬響，老劉把所有的鞭炮都連到一起，隨著煙頭觸動導火索，鞭炮噼里啪啦地響了起來。

　　記者從周戈莊村村委一名工作人員了解到，據保守估計，這次來到祭海廣場的外地游客至少有6萬人。

　　過去肥豬肉是海上“交友宴”

　　儀式結束后，劉玉久開摩托車把貢品運回家里。在狹小的院子里放起鞭炮，再次進行了一次小規模的祭拜后，劉玉久一家人開始整理貢品。劉玉久拿起一把斧子和一把砍刀，把整頭豬從中間劈成兩半兒，另一半兒分給了他的金牌搭檔劉思平，今年45歲的劉思平是跟劉玉久一起組團出海的本村村民，他告訴記者，現在漁民少了，祭海的也少了。

　　劉玉久回憶起曾經的祭?；顒?，意味深長地告訴記者：“老一輩人留下來的規矩，到現在都被改了不少，2009年之前都是村里統一組織，那時候一般每次就殺40多頭豬，鞭炮都是統一掛上去，掛起來有差不多一里地長，現在都是各家各弄各的?！眲⑺计礁嬖V記者：“以前在海上，不僅要防止大風大浪，還要防止海盜的襲擊，所以祭海之后第二天出海，我們就把頭一天殺好的豬做熟了，熬上大骨湯，在海上只要是碰到人，不管認識不認識，都邀請他們上來吃一頓，也算是為了互相之間搞好關系。”

　　文/圖 記者 曹凱杰

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　　肥豬作祭品祈求捕“肥”魚

　　每年祭海節過后，漁民在進行修船、添置漁具等準備工作就緒后，就開始準備出海了。在青島，紅島、沙子口、靈山島也保留有祭海習俗。田橫祭海節距今已經有500多年的歷史，是我國北方地區規模最大的祭?；顒印髡f明清時期，祭海前一天，漁民們先打掃龍王廟，然后各家各戶把船開到村前海灣，呈一字型排開，船頭都朝向大海，下錨定位。在貢品中，最重要的就是豬，肥豬作為祭祀品除了表達誠意還意在祈禱可捕到肥豬般的魚。

（來源：半島網-半島都市報）