齊魯晚報濟南1月16日訊(記者 李鋼) 16日,省政府印發了2013年全省食品安全工作要點,提出年內全省化學污染物和有害因素、食品微生物及其致病因子監測范圍覆蓋全省17市和85%以上的縣(市、區)。此外,今年我省將開展六大食品安全專項整治行動,其中重點整治
畜禽產品,嚴打飼喂不合格
飼料、濫用獸藥等。
從藥物催生的“速成雞”,到獸藥里濫添人用高端抗生素……近期,有關獸藥濫用的問題再次引起了公眾的擔心。16日,省政府印發2013年全省食品安全工作要點,提出今年將開展畜禽產品、農產品源頭治理、食品生產加工領域、食品流通領域、餐飲安全等六大專項整治行動,其中兩個專項行動都涉及到畜禽養殖中獸藥使用問題。
畜禽產品專項整治,將以打擊非法使用“
瘦肉精”、飼喂不合格飼料、濫用獸藥等為重點。農產品源頭治理專項行動中,我省將嚴控農藥等農業投入品的生產、銷售和使用,落實農(獸)藥經營登記備案和高毒農藥定點經營制度,從源頭上保證食用
農產品質量安全。