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居民崔迎春(右)和小組伙伴一起包餃子。
4月21日,在四方區水清溝街道萍鄉社區助老大食堂內,隨著一聲令下,40余位軍警民組成的10個包餃子小組迅速忙活起來,不過他們手快嘴也沒閑著,邊包邊聊都忘了比賽。當天,四方區第八屆鄰居節啟動,各社區活動陸續展開。市委常委、宣傳部長胡紹軍,市人大常委會副主任吳淑玲,市政協副主席楊宏鈞等也走進基層和居民一起樂和。
配合默契1分鐘包20余餃子 “都準備好了嗎?開始!”21日上午11時許,隨著一聲令下,萍鄉社區助老大食堂里炸開了鍋,參賽的十個小組立馬行動。剛開始的幾分鐘,大家都默不作聲地忙活著。記者注意到,參賽小組每組4人,成員包括轄區共建部隊軍人、轄區民警 、學校學生和社區居民。
“俺們雖然是第一次見面,但是配合得可是相當默契。”在8號參賽隊,居民潘欣熟練地搟著餃子皮,居民呂瑞玉和一名軍人迅速地包著餃子,旁邊站著的小學生則負責擺餃子。“我平時在家包餃子就很快,我們這樣配合著,快的話倆人一分鐘能包20多個餃子。”64歲的呂瑞玉一邊忙著一邊告訴記者 。為了慶祝鄰居節,她還特意穿了一件紅色上衣。
忙活仨小時備下三色面 “我們都是自己帶著面板、菜刀等工具來的,鄰里之間在一塊挺熱鬧的 。”在10號參賽隊,66歲的崔迎春告訴記者 ,為了保證衛生,參賽人員都戴著頭巾或頭套。
“這面和餡兒也是自己準備嗎?怎么有三種顏色的?”聽到記者問話,崔迎春忙搖頭:“這都是社區準備的。”原來,上午不到8時,就有熱心居民主動來食堂幫忙準備材料。“有8位居民過來幫忙 ,切菜、榨汁、和面……足足忙了三個小時。”萍鄉社區書記楊琳告訴記者,除了和面,他們還買了胡蘿卜和菠菜榨成汁和面,所以就有了三色餃子。據介紹,面粉和菜都是20日社區工作人員去超市購買的。
忙著嘮家常忘了在比賽 “這些小朋友是四流南路第一小學的 ,也是我們社區的共建單位……”“你們當兵的包餃子還挺快的……”比賽開始不過5分鐘,沉寂的現場變成了“茶話會”,剛剛認識的“戰友”們開始互相了解。
“我們這邊沒面了,是不是第一啊?”說說笑笑中,呂瑞玉舉起手來問道。“我們也完成了,還去旁邊幫了一下忙。”另一位居民說。“一邊忙著一邊聊天,我們都忘記是比賽了。”幾位居民笑著說道。短短半小時,盛放餃子的墊子就堆滿了桌,而此時裁判員也不知去向。
“哎呀,我忙著一直供應材料,都忘了還有比賽了。”不一會兒,裁判員王玲跑出來。“本來是按照數量來比賽的,最后也沒有輸贏,大家都一樣有禮品。”楊琳說,居民們在一起不圖輸贏,就圖個樂和。記者了解到,大家在40分鐘里包了3000余個餃子。
老人行動不便,餃子送家中 “這些保鮮盒是用來干嗎的?”記者在廚房看到,一名居民正將出鍋的三色餃子盛到一個保鮮盒里,旁邊桌子上還擺放著好幾個透明快餐盒。“這是要送給社區孤寡、行動不便的老年人的 。”楊琳告訴記者 ,社區里行動方便的老人都在食堂吃餃子,對于行動不便的,他們就送到家中去。
中午12時,記者隨社區工作人員一起來到居民宋桂君的家中。宋桂君老人今年74歲,老伴兒徐學正78歲,倆人身體都不是很好。“這餃子不一樣啊,里面有社區居民的心,吃了心里別提多暖和了。”宋桂君告訴記者 ,她心臟不好,還有糖尿病,每次都是社區居民想著她。“我幫不上忙還老是給大家添麻煩,社區有啥好事都想著我,真是感謝。”宋桂君說,平時她行動不方便,鄰居就幫著從社區食堂帶飯。“我們雖然孩子多但是都不在眼前,遇到事情還真是得靠左鄰右舍幫著。”徐學正說。當天中午,社區工作人員給20戶居民送去了餃子。
與此同時,21日上午,四方區海琴社區居民劉先生家中,各式各樣的大饅頭端上了桌,噴香的菜肴一盤接一盤地出爐。劉先生今年 53歲,身體一直不好,現在下崗在家,還要供孩子上學,日子過得比較拮據。“他這個人很熱情,也特別好客。”鄰居李新琴告訴記者,早在一周前,他們這些鄰居們就商量著來他家一起吃飯。“這些饅頭都是提前做好的,很多飯菜也是居民從家中帶過來的 。”李新琴說,不只是鄰居節,平時鄰居們之間也經常走動。
劉先生告訴記者,雖然他身有殘疾,但是和鄰居們都是互幫互助。談到鄰居節,他告訴記者 ,以前鄰居節來的人不是很多,今年一下子來了14個人,特別熱鬧。當天,四方區鄭州路幼兒園也邀請附近居民和孩子一起包餃子做活動慶祝鄰居節。
文/記者 郝園園 圖/本報記者 何毅
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 郭新舉]