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    新加坡寸土寸金，沒(méi)有多余的土地用來(lái)種植蔬菜，因此他們的蔬菜大部分需要從鄰國(guó)馬來(lái)西亞進(jìn)口，而價(jià)格自然也十分昂貴，當(dāng)?shù)氐氖卟松踔炼际前纯藖?lái)賣(mài)的。

    3月28日，記者采訪(fǎng)了曾在馬來(lái)西亞從事蔬菜種植的青島人陳為原，他跟記者講述了一些國(guó)外蔬菜方面的趣事。

    100克生菜25元

    “新加坡的蔬菜可貴了，你要在國(guó)內(nèi)生活習(xí)慣了，再到那邊買(mǎi)菜的話(huà)會(huì)讓那兒的蔬菜價(jià)格嚇著。”陳為原告訴記者。

    陳為原曾經(jīng)供職于一家跨國(guó)企業(yè)，主要從事蔬菜方面的貿(mào)易工作。他主要的工作地點(diǎn)之一就是馬來(lái)西亞的濱城，而這里是新加坡主要的蔬菜供應(yīng)地之一。

    因?yàn)楣ぷ鞯脑颍悶樵枰?jīng)常到濱城當(dāng)?shù)氐氖卟朔N植區(qū)轉(zhuǎn)悠，對(duì)當(dāng)?shù)厥卟顺隹诘叫录悠碌氖掷m(xù)也很了解。

    “新加坡國(guó)內(nèi)的耕地很少，幾乎沒(méi)有多余的土地用來(lái)種植蔬菜 ，所以他們的蔬菜大部分依靠進(jìn)口，馬來(lái)西亞就成了新加坡主要的蔬菜供應(yīng)地，尤其是馬來(lái)西亞的濱城。”陳為原說(shuō)。

    在新加坡工作的時(shí)候，陳為原也經(jīng)常到當(dāng)?shù)氐某腥ゲ榭词卟说膬r(jià)格，第一次去著實(shí)讓他嚇了一跳。

    “他們的蔬菜都是論克賣(mài)的，我記得印象挺深刻的就是生菜 ，那次在超市看了一捆生菜，標(biāo)的重量是100克，價(jià)格卻要5新幣，要知道，一新幣差不多是人民幣5元錢(qián)，這100克的生菜就是25元啊，換算成斤，一斤生菜就是125元，要在國(guó)內(nèi)誰(shuí)受得了。”陳為原說(shuō)。

    種菜的菜地也要檢驗(yàn)

    因?yàn)楣ぷ鞯脑颍悶樵咴L(fǎng)了全世界23個(gè)國(guó)家，他告訴記者，在食品方面全世界要求最高的有三個(gè)國(guó)家，其中包括瑞士、德國(guó)和新加坡。

    而新加坡對(duì)蔬菜質(zhì)量的嚴(yán)格要求也給他留下了深刻的印象。

    “新加坡人對(duì)蔬菜種植的要求很?chē)?yán)格，是完全不允許用農(nóng)藥的，化肥的要求也很高，一般是用當(dāng)?shù)囟怪破飞a(chǎn)企業(yè)和啤酒生產(chǎn)企業(yè)用剩下的植物渣來(lái)做肥料，其他的化學(xué)性質(zhì)的肥料則需要經(jīng)過(guò)非常嚴(yán)格的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)，通過(guò)之后才能使用。”陳為原說(shuō)。

    新加坡國(guó)內(nèi)的蔬菜大都是在馬來(lái)西亞的種植區(qū)生長(zhǎng)的，盡管需要依靠進(jìn)口，但是新加坡人對(duì)于蔬菜的質(zhì)量卻一點(diǎn)也不含糊，連種植的菜地都需要指定。

    “在馬來(lái)西亞種植的蔬菜 ，如果想出口到新加坡，那么種植的菜地也需要經(jīng)過(guò)他們的檢驗(yàn)，因?yàn)樾录悠逻M(jìn)口的蔬菜是指定性的蔬菜，在他們檢驗(yàn)通過(guò)的土地上才能種植蔬菜。”

    “而且新加坡也會(huì)派人隨機(jī)到菜地里進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，來(lái)確保蔬菜的質(zhì)量。”陳為原告訴記者，“如果抽樣發(fā)現(xiàn)蔬菜的質(zhì)量存在問(wèn)題的話(huà)，那他們肯定不會(huì)讓這些蔬菜流入國(guó)內(nèi)的。”

   蔬菜一年能長(zhǎng)十二季

    馬來(lái)西亞雖然處于熱帶地區(qū)，但是種植的蔬菜作物品種卻跟中國(guó)差不多，油菜、芹菜、土豆、生菜、茭瓜等蔬菜品種都有。

    因?yàn)榍『锰幵跓釒У貐^(qū)，在馬來(lái)西亞種植蔬菜用不到大棚，而且有些蔬菜一個(gè)月就能長(zhǎng)一季。

    “馬來(lái)西亞正好處在熱帶地區(qū)，種植蔬菜不需要用大棚，但是蔬菜的生長(zhǎng)速度都很快，像在國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的一些油菜 、芹菜、茭瓜等蔬菜 ，在國(guó)內(nèi)生長(zhǎng)的話(huà)至少要50～60天才能長(zhǎng)成一季，但是在那里一個(gè)月就行，這樣一年就是12季，蔬菜的產(chǎn)量和銷(xiāo)量都很大。”

    而在馬來(lái)西亞走訪(fǎng)的時(shí)間里，有一件事也讓陳為原非常自豪，那就是青島人研究的一種有機(jī)肥料成功通過(guò)了他們的審核，已經(jīng)在當(dāng)?shù)氐氖卟朔N植區(qū)得以推廣，而且反響不錯(cuò)。

    “這種有機(jī)肥料是我們青島一位姓包的教授研究發(fā)明的，他就在中國(guó)科學(xué)院海洋研究所工作，從2010年開(kāi)始，在馬來(lái)西亞這邊的部分蔬菜種植地區(qū)進(jìn)行試驗(yàn)，當(dāng)?shù)氐姆N植園使用之后發(fā)現(xiàn)效果不錯(cuò)，而且也通過(guò)了新加坡那邊的質(zhì)量檢驗(yàn)，真的很厲害。”陳為原告訴記者。

    記者 孫祥輝 (圖片由陳為原提供)

（來(lái)源：半島網(wǎng)-城市信報(bào)） [編輯: 宋濤]