?

在云南花商們正在忙活，為交易作準備。

    從昆明花農手中再到青島花店，象征著愛情的云南玫瑰會經過一段奇妙的路程。在這中間，玫瑰中間要倒幾次手？經過幾道加價環節？近日，記者從源頭跟訪，在云南和青島兩地進行了調查。一朵羞答答的玫瑰，從產地到終端，要經過花農、花商、鮮花經紀人、鮮花物流、花店等諸多環節，同時身價不斷加碼。花農手中幾毛錢一枝的玫瑰，到了情人節，在青島能賣到10元甚至更多。這中間，有花農賤買的苦惱，有花商壓貨的郁悶，也有鮮花經紀人炒花的驚心動魄。當然，更多的人在這個鏈條當中賺到了錢。

云南花農

高貴玫瑰賣不出蛤蜊價

    5日晚，云南晉寧縣晉城鎮海宴村花農倪亮來到云南斗南花卉交易市場，準備出售他家花田里的玫瑰。倪亮帶來玫瑰品種是“紫皇后”，這個品種前幾年曾經大賣，今年卻遭遇到“滑鐵盧”。“多少錢一扎？”他剛把車停好不久，有花商前來詢價。記者了解到，藍色妖姬一扎12支，其他的鮮花一扎都是20支。

    “去年的時候，紫皇后在這個時候能賣到30多元一扎。”倪亮說，不過今年紫皇后賣不動了。七八塊錢一扎的報價，好幾個花商都嫌貴。倪亮再度降低了心理預期。半小時以后，一位花商提出200元購買他40扎(800支)花，也就是說均價五塊錢一扎，一扎玫瑰重約一公斤，在青島售價高昂的玫瑰花甚至賣不出個蛤蜊價。倪放略一考慮，同意了。

    記者注意到，不同的玫瑰品種在不同年份價格不一樣。今年需求量較大的超級玫瑰(卡羅拉)價位就相對高一些，目前花農的售價一扎在18元左右。

云南花商

20枝花賺3元處理不及會虧

    圣誕節、春節、情人節一個接一個，花商孫英這幾天收獲頗多。“拿今天來說，我們不到200元一捆從花農手中收來超級玫瑰花，裝扮好后，以25元左右一扎的價格賣給鮮花經紀人，最近一個月，一天差不多能平均流轉300扎花，月收入差不多在兩三萬元。”孫英說，不過，情人節過去后，收入就會銳減。

    孫英說，從花農手中收上來的花，在分扎的過程中，會發生損耗，如果請人幫著扎花，一扎要支付1元錢的人工費，此外，在交易市場租攤位，一個月要500多元的費用。“經過分扎，一扎賣到22元才剛剛保本，每扎能賺3元左右。”

    鮮花重在一個鮮字，如果收上來的花，沒有及時處理掉，會虧得一塌糊涂。孫英說，“ 2010年就曾經虧過一次大的，當時快過七夕了，我們一天進了600扎。由于當晚鮮花上市量太大，只賣出去100扎，好幾天賺的錢全賠了進去。”

鮮花經紀人

連夜運送各地運費成本高

    鮮花經紀人承擔著將昆明鮮花轉送到全國各地的重任。在斗南，數千名經紀人一到晚上就出沒，發起夜財。“通常情況下，我們從花商手中把花買下來后，裝成箱，根據當晚的玫瑰價，一件貨加價50元到100元。如果一件貨加價50元，加上冰和紙箱的費用，平均一扎花我們就得加價1元錢左右。”鮮花經紀人郝英說。

    郝英介紹，斗南鮮花運到外地，運費在成本中占的比例相對較高。“比如從昆明到青島，原來一公斤貨物的運費是4.5元，前幾天漲到了6元，一扎花只在空中運輸環節成本就要增加6元錢。”

    不同的鮮花經紀人，由于手中的資源有多有少，賺錢差別很大。總之，花農手里22元一扎的超級玫瑰，到了花商手里變成了25元一扎，再到鮮花經紀人手里變成26元一扎，加上運費，再到青島機場一扎超級玫瑰的價格增加到32元，近期還會更高。

青島批發市場

情人節來臨鮮花價格猛漲

    從云南飛抵青島的鮮花，落地后幾乎都運到了南山花卉市場進行批發。

    2月5日上午，在南山花卉市場一樓，大捧大捧已經扎好的玫瑰花絢爛奪目。李女士在這里做了十幾年的花卉生意，她告訴記者說：“每天早晨，南山花卉市場都會派車到機場去拉貨，回來直接把鮮花分派到每個商戶手里。”

    最近預定情人節鮮花的人突然多了起來，價格也被炒得猛漲。記者了解到，2月5日南山花卉市場花商的進貨量大約是平日的3～5倍，明后兩天將上升至7～10倍，而在2月14日情人節前后最多將漲三四十倍。

    5日晚上10時許，青島山和水鮮花店老板李女士剛剛從花店下班。李女士說，根據往年鮮花銷售的情況看，通過預定銷售玫瑰花的數量占情人節期間總銷售量的70%左右。“現在也是一天一個價，以超級玫瑰為例，加上花店的成本、物流運輸費用和其他環節等，對外的批發價已漲到了55元一扎，而這個價格批發一扎超級玫瑰僅僅能賺一元錢。”

花店零售

開始提前預定剪花剪到手軟

    近一個月來，玫瑰花價直線上漲。5日，記者從“青島送花人”花店了解到，超級玫瑰目前的售價為七八元一枝。

    在江西路、南京路、寧夏路，記者走訪了解到，幾乎所有的鮮花店都已經開始預定情人節玫瑰。“ 現在預定 ，普通玫瑰6元/枝、藍色妖姬 20元/枝，如果到了情人節當天購買的話，估計普通玫瑰每枝要十幾元，藍色妖姬每枝要30多元。”江西路二中分校旁邊的鮮花店老板告訴記者 ，這兩天剪花剪到手都麻了，真是供不應求啊。

    “與批發相比，還是做成花束零售賺錢，像超級玫瑰，現在的零售價能賣到5元/枝，情人節之前一兩天應該能漲到七八元一枝。”李女士說，他們因為是批發商，零售價格都要比市內的花店便宜，現在市內花店超級玫瑰的零售價都要七八元一枝了，到了情人節一般會漲到10元一枝，甚至還高。

■特寫

炒花的波動遠大于炒股

    斗南的花價，不同品種、不同品相的各類鮮花價格時刻都在變動，很多時候變動特別劇烈。每天炒花的鮮花經紀人，可能會獲得遠超過炒股票帶來的利潤，但同時面臨著遠遠大于炒股票所帶來的風險。

    4日晚間，斗南花卉交易市場玫瑰交易剛開市的時候，超級玫瑰的售價大約為20元一扎，心急的花商甚至56元三扎就賣。十分鐘過后，眼看玫瑰數量增加得有點慢，不夠市場需要，花價開始慢慢上漲。從每扎20元到22元再到25，到了5日凌晨1時的時候，花價已經到了30元一扎。股票還有漲跌停板的限制，而鮮花一天的價格波動會很輕松突破20%。

    “我一開市時以21元一扎的價位買了300扎玫瑰，這還沒出門就賺錢了。”5日凌晨1時，郝英有點興奮地說。“你永遠不知道早買還是晚買便宜，交易過程是雙方心理暗戰的過程。炒花的過程，激烈程度甚至超過炒股，許多人在炒花上賠了錢。一個交易日里，半個小時漲50% 實屬正常。今天我看好行情就早下手了，這不，一會功夫就能賺近3000元。”

    由于鮮花交易市場面積特別大，信息傳導不及時，有時候市場里面鮮花價格漲了，外面的人不知道，有的鮮花經紀人就去外面“檢漏”。

■手記

凌晨兩點鐘交易最火爆

    鮮花市場有種說法：全國的鮮花市場三分天下，斗南必居其一。2月4日晚、5日凌晨，記者在斗南花卉交易市場，直擊了鮮花交易的盛況。

    2月4日，記者從青島飛抵昆明的時候，已是中午12時。昆明的哥何汝良聽說了記者此行的目的后，善意提醒道，“斗南花卉市場的玫瑰等鮮花交易大約在凌晨兩時進行，那時候才熱鬧呢。”

    為了看到斗南花卉交易市場一天最熱鬧的時候，記者當天在交易市場一直呆到凌晨4時。晚上11時開始，各地貨車開始在花卉交易市場周邊云集。5日零時左右，花商將貨車里的鮮花放到一個個花車上，陸陸續續推著它們進場。零時30分 ，花商位置排好，鮮花經紀人也大體轉了一圈，對于當晚的鮮花質量和花價心中有數了。從此時起至凌晨3時，交易市場的報價聲、還價聲，人聲鼎沸。3時左右，絕大多數花商鮮花已經賣掉，現場的交易聲漸漸平息，如果凌晨4時還沒出手的話，當天晚上恐怕就賣不掉了。

    據了解，昆明斗南花卉市場每天約有20000人次進場交易，日均上市鮮花1000多個品種、500～1500萬枝鮮花，日成交額600～1200萬元，每天有300～500噸鮮花運往全國60多個大中城市，部分出口日本、韓國及東南亞等周邊國家和地區。

    本版文/圖  記者 肖良華  連茂名 實習生 李雯鳳 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 郭新舉]