?    如今人參、冬蟲夏草等名貴營養品成了人們送禮的首選。1月16日，記者從海慈醫院采訪了解到，幾天前，有一位中年男子卻因為連吃了四天的人參而“補”進醫院。

    “當時他剛做完手術，就覺得應該補補，正好前段時間孩子給了一盒人參，就燉了雞湯，沒想到吃了四天，他就開始流鼻血了。”1月16日，記者遇到了正在陪丈夫住院的張女士，回憶起丈夫的病情，她還很內疚。據了解，張女士的丈夫一個月前因為車禍住院，但并沒有傷到骨頭，住院兩個星期后就出院回家了。

    “回家之后他的身子還是有點虛，為了給他補身子孩子就買了一盒人參。”張女士說，“我一般中午給他燉雞湯，沒想到喝到第四天，他突然流鼻血，嗓子也開始疼，嚇得我趕緊把他送回醫院。”

    16日上午，記者走訪了市內幾家超市和中藥房，發現人參的種類不少，價格相差也很大，從幾百元到上千元的都有。海慈醫療集團藥劑科的張偉主任告訴記者，市面上的人參按照產地大致可以分為西洋參和人參，按照加工方法可以分為生曬參、紅參和白參，而按照生長過程的不同，又可分為野山參、移山參和家參。“從質量和功效上來說，野山參無疑是質量最好的，但是現在市面上真正的野山參已經很少見了，大部分都是種植的。”

    人參可以增強人體的免疫力，一些經常熬夜、長時間坐在電腦前的白領可以適量食用，但并不是所有人群都適合。張主任說，“一方面體質太虛的人不適宜吃人參，容易出現虛不受補的情況；另一方面，感冒和高血壓的病人不適宜吃人參。”另外，阿膠偏涼性，有脾胃疾病不適宜比如拉肚子的病人不適宜服用，而冬蟲夏草更適合肺氣疾病，比如哮喘、支氣管炎以及肺結核等，體質偏熱性的不適合吃。另外，這種滋補藥品最好不要給孩子服用，即使要吃也一定遵照醫囑。

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    人參可以這樣吃

    先吃參須，取1克左右，吃1～2天，查看自己身體的反應。如果身體沒有出現不適，五六天之后再吃中段，連續吃三天，每天1～2克，然后再停五六天，查看是否出現了不適反應。然后才開始服用人參頭部，方法和之前一樣，用用停停，切不可天天服用。

    記者 孫祥輝

（來源：半島網-城市信報） [編輯: 宋濤]