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"肚臍眼蘋果"甜勁足 市民懷疑被注射甜味素

2010-01-19 04:26   來源: 半島網-半島都市報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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城管執法人員正在對涉事的蘋果攤進行查處。(小圖為帶孔的蘋果)



  “買來的蘋果怎么都有小孔,是注射添加劑留下的針孔嗎?”1月18日,市民陳女士向本報反映,自己到寧夏路大潤發超市旁邊的水果攤上買了兩斤“甜蘋果”,回家后才發現幾乎每一個蘋果上都有一個“針眼”似的小孔,對此她懷疑是商販向蘋果里注射添加劑時留下的。城管部門經現場檢查后發現,該小販為無證占路經營,是否是“問題蘋果”還有待權威部門鑒定。

      >>>反映 買來的蘋果個個都有眼

  陳女士告訴記者,自己日前在大潤發超市西側馬路邊的水果攤上買了2斤蘋果,回家食用時發現,這些蘋果吃起來非常甜,但是吃過之后嘴里面卻有明顯的苦味。隨后陳女士拿起尚未食用的蘋果仔細觀察,不禁大吃一驚:這些蘋果身上明顯都有一個針孔狀小孔,而且小孔周圍略微腐爛。

  18日上午,陳女士又來到該蘋果攤,經過查看后她發現,攤主賣的其他蘋果,幾乎都有針孔狀的小孔。“小孔在蘋果身上就像是它的‘肚臍眼’。”陳女士懷疑這些蘋果都是注射過糖精或添加劑的“黑心蘋果”,擔心市民食用這種蘋果會影響健康,于是致電本報反映。

      >>>暗訪 攤主稱摘蘋果摘出孔

  隨后,記者來到陳女士反映的蘋果攤前。“我們這都是正宗的棲霞蘋果,個個保甜!”見有“顧客”前來,攤主忙熱情地上前搭訕。攤主告訴記者,眼前兩輛貨車上的蘋果都是他們的,大一點的蘋果3元一斤,小一點的2.5元一斤。

  記者隨手拿起一個蘋果發現,盡管蘋果看上去水靈靈的很誘人,但是上面卻帶有一個直徑約1毫米的黑色針孔狀小孔,隨后記者驚奇地發現,記者查看的幾乎每一個蘋果都有一個這樣的小孔,而且小孔周圍已經開始腐爛。“不要緊,我們這些蘋果都是出口剩下的,雖然看著不好看,但是很好吃!”見記者開始留意小孔,該攤主忙解釋說,她在這里已經賣了好幾年蘋果了,買賣一直很好,質量肯定沒有問題。記者隨后買了一些蘋果。

  買蘋果時記者詢問攤主蘋果上的小孔是怎么回事?該攤主解釋說是蘋果采摘時被樹枝戳碰所致,不妨礙食用。見記者再三追問,攤主不耐煩地說,他們并不是果農,蘋果是從煙臺棲霞運送過來的,他們也不清楚為什么會出現這樣的小孔,隨后便不再搭理記者。

  記者拿著買到的蘋果,品嘗了一個,蘋果確實比較甜,蘋果小孔周圍的部分吃起來略有變質的味道。

      >>>說法 有可能注射了甜味素

  “向蘋果注射添加劑確實會引起腐爛!”記者隨后致電青島市農科院,果茶研究所的姜林所長聽完記者的描述后告訴記者,棲霞蘋果之所以會很甜,是因為特殊的栽培技術,加上晝夜溫差大而形成,這樣的果味濃郁而甘甜。而這種甜味與那種注射添加劑而形成的甜味肯定不一樣。

  記者隨后拿著購買的蘋果來到黑龍江路一水果批發市場。“這應該是添加了甜味素!”看過記者手上的蘋果,一名有著多年批發蘋果經驗的劉先生告訴記者,一些小販為了讓所賣的水果發甜,都往水果里注射糖精或甜味素,但由于蘋果一旦破皮容易腐爛,所以很少有人會向蘋果里注射添加劑,大多數小販都是向橘子、西瓜這些水分比較大的水果中注射糖精或甜味素,而記者手上的蘋果可能是賣方注射添加劑后沒來得及賣掉而發生了潰爛。

      >>>相關部門 占路攤位被依法取締

  記者將此情況反映給八大湖工商所,工作人員表示,他們只負責超市和商店內的商品問題,由于小攤販為占路經營,應聯系城管部門。記者隨后又致電八大湖城管中隊,執法人員很快對相關小販進行了查處。

  “從蘋果的外表來看,確實大部分都有一個很規則的小圓孔,而且部分已經開始腐爛變質。”檢查完車內的蘋果后,執法人員告訴記者,經初步查明,該小販為無證占路經營,他們已予以依法取締并將處以罰款,但該攤販是否往蘋果里注射了添加劑,還需要權威部門做進一步鑒定。

  文/圖  記者 鮑福玉 付連興

  ( 請陳女士到本報領取96663線索費60元)

   (來源:半島網-半島都市報) [編輯: 郭新舉]

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