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清涼菜品:韓式拌粉條

2009-07-10 16:10   來源: 半島網-城市信報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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    食材:

    小野蔥20克、大葉芹10克、紅辣椒5克、香菇20克、過水粉條80克。

    雜菜調料:

    韓國醬油20毫升、糖稀10毫升、蒜末1克、香油2克。

    做法:

    1.小野蔥和大葉芹準備比較嫩的部分作為原料。

    2.香菇上抹一些香油在火上稍微烤一下。

    3.煮過的粉條和其他食材用雜菜調料炒制,然后把炒物放到香菇上,完成后可以一口吃下所有美食。 (來源:半島網-城市信報) [編輯: 王好]

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