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>>>山東濰坊發生吃蠶蛹中毒事件 事故原因尚不明 10月28日,濰坊食品藥品監管部門下發通知,要求對各個渠道正在生產、銷售的蠶蛹強行退市,等待檢測。濰坊市質檢所已經對部分蠶蛹進行了取樣,目前正在對有毒成分進行檢測。
自26日下午,濰坊市人民醫院急癥科陸續接診的中毒患者,經初步確定為食用蠶蛹引發的中毒。27日,濰坊市食品藥品安全委員會辦公室緊急發布了預警信息,提醒廣大市民,近期不要食用蠶蛹。為進一步防止事態擴大,28日,濰坊食品藥品監管部門下發通知,要求所有餐飲機構、市場超市等流通領域以及養蠶戶停止蠶蛹的加工和銷售。
記者從濰坊高新區新城工商所了解到,工商人員已經對其轄區內所有經營批發、零售蠶蛹的商店進行了地毯式排查,要求經營業戶對蠶蛹進行下柜封存,等待檢測。
28日下午,記者走訪了部分超市發現,冷凍、鮮活產品柜臺前都已經找不到蠶蛹。濰坊各大超市的相關負責人表示,他們于27日晚就接到了相關方面的電話通知,要求對蠶蛹進行下柜處理。
濰坊市食品藥品監管部門的工作人員告訴記者,濰坊質檢所已經對部分蠶蛹進行了取樣化驗,目前正在對有毒成分進行確認。《齊魯晚報》供稿
“毒蠶蛹”來自同一攤主 據濰坊市食品藥品監督管理局食品科初步調查,這些中毒者所食用的蠶蛹均來自鳶飛路一家農貿市場的一個攤主。目前,工商部門已將未銷售完的蠶蛹封存。據濰坊市食品藥品監督管理局食品科的同志分析,這些中毒者所吃的蠶蛹中可能含有某種食品添加劑,但具體原因正在調查中。據新華社、《齊魯晚報》
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小提醒:預防蠶蛹中毒注意啥 預防蠶蛹中毒必須注意五不食用:一、蠶蛹未經處理加工,不可食用,更不可直接涼拌、腌漬即食。二、蠶蛹不新鮮,變色發黑,或呈粉紅色;有麻味或麻辣感的不可食用。三、蠶蛹發生異味、惡臭,不可食用。四、蠶蛹放置過久,冷天超過一周,熱天超過20~30小時,不可食用。五、有魚、蝦等食物過敏史的人,不可食用。 [編輯: 麥迪]
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