時光如水流逝

在年終歲尾

迎來

大寒

節氣

大寒歲底慶團圓

制圖：姚嵐

普遍認為

二十四節氣中

大寒是

最后一個節氣

表示天氣寒冷程度

此時溫度較低

地面往往積雪不化

大寒到來時

其時間往往與歲末重合

　　正所謂“大寒迎年”

民俗便多了些辭舊迎新的意味

家家戶戶忙著籌備過年

腌制臘肉，烹制年肴

資料圖：大寒資料圖。千年古鎮磁器口在迎春燈飾的妝點下，年味十足。何蓬磊 攝

人們制作各種美食

犒賞自己過去一年的辛勞

期盼全家平平安安

許下對未來的美好心愿

有的地方要吃

糯米飯

將糯米、臘味

等

一起做成

糯米飯

暖胃又暖心

起到御寒滋補的作用

資料圖：晾曬的臘肉。張愛平 攝

吃

春卷

過大寒

亦是此時的一種習俗

精心烹飪的春卷

表皮酥脆

堪稱美味佳肴

消寒糕

是此時的美食

據說它是年糕的一種

吃上一塊消寒糕

也有“年高”之意

期待生活吉祥如意

資料圖：圖為大雪過后的龍頭山。王淦 攝

冬天天氣寒冷

人體代謝相對緩慢

此時切勿過度操勞

及時調節情緒

不在小事上過分糾結

外出時戴好手套

要做好腳、腿保暖

多吃些生姜、羊肉等食物

以抵御風寒邪氣侵擾

資料圖：天鵝和雪山、湖泊構成冬日里一道美麗的風景。王福生 攝

小寒不如大寒寒

大寒之后天漸暖

過了大寒

下一個節氣就是立春

天氣雖冷

但冰雪覆蓋之下

也隱含著勃勃生機

寒冬遠去，暖春漸近

資料圖：霧凇美景如畫。蒼雁 攝

大寒到頂端

日后天漸暖

堅冰深處

春水汩汩流動

臘梅在枝頭綻放

傳遞著春天的訊息

資料圖：北京陶然亭公園一株臘梅悄然開放，吸引游客前來觀賞。中新社記者 杜洋 攝

大寒來臨

　　愿你一切安好！