半島網1月5日訊（記者 王琦）2023年1月4日，全國高新技術企業認定管理工作領導小組辦公室發布對山東省認定機構2022年認定的第二批高新技術企業進行備案的公告。日照圣谷山茶場有限公司光榮上榜，獲2022年高新技術企業認定。

創新是企業發展的基石，圣谷山作為具有二十余年制茶經驗的老牌茶企，一直走在創新發展的路上。日照圣谷山茶場董事長高建華表示，創新既包括生產技術的研發也包括茶葉品類的創新，同一茶葉品類內部也要不斷升級。

為了生產出更高品質的日照茶，圣谷山不斷創新摸索，在綠茶的殺青、紅茶的發酵、金花白茶的渥堆等關鍵工序進行創新發明，二十年里先后研發獲得5項發明專利、12項外觀專利、14項實用專利。不僅提高了生產效率、大大節省了勞動力，還在茶葉的香氣、色澤、口感、外觀等各方面實現重大提升。

自2002年公司成立以來，圣谷山迅速在綠茶市場站穩腳跟。但圣谷山人不滿足于現狀，積極進取努力研發，2008年試制紅茶獲得成功。圣谷山于2009年成為山東首家獲得紅茶工業生產許可證的企業。

近幾年白茶因獨特口感廣受消費者青睞，圣谷山把握需求緊跟市場，在“金花之父”中國工程院劉仲華院士、湖南省茶葉產業技術體系首席專家包小村等帶領的研發團隊幫助下成功研制出圣谷山金花白茶。憑借過硬的企業品牌和卓越的產品品質，2021年10月，圣谷山“東夷茯茶”榮獲第九屆中國茶葉博覽會全國名優茶遴選活動“黑茶-茯茶類”創新金獎。

高新技術企業是發展高新技術產業的重要基礎，是調整產業結構、提高國家競爭力的生力軍，在我國經濟發展中占有十分重要的戰略地位。成功被認定為高新技術企業，對圣谷山來說既是一種肯定又是一種鞭策，圣谷山在今后的發展中必將踔厲奮發、砥礪前行、不斷創新，用實力“智造”中國好茶。