半島全媒體記者 劉浩

2月2日，山東省第十三屆人民代表大會(huì)第五次會(huì)議在濟(jì)南開幕。省政府工作報(bào)告強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展積厚成勢(shì)，在聚力培育壯大新動(dòng)能上求突破見實(shí)效；加快提升產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力，精準(zhǔn)謀劃補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、延鏈項(xiàng)目；加快工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)賦能，打造特色工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的生態(tài)。

對(duì)此，省人大代表，青島啤酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)黃克興表示，“十四五”規(guī)劃以高質(zhì)量發(fā)展為主題，以深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以改革創(chuàng)新為根本動(dòng)力，以滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要為根本目的。在“十四五”期間，青啤集團(tuán)將堅(jiān)定不移地實(shí)施“高質(zhì)量跨越式發(fā)展戰(zhàn)略”，積極推動(dòng)“快樂” “健康”“時(shí)尚”三大業(yè)務(wù)板塊融合發(fā)展，加快改革創(chuàng)新，改造提升傳統(tǒng)動(dòng)能、培育壯大新動(dòng)能，生產(chǎn)更多、更好的產(chǎn)品，為滿足人們美好生活需要，為山東經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展做出新貢獻(xiàn)、引領(lǐng)新發(fā)展。

黃克興

精準(zhǔn)解碼新需求 培育壯大新動(dòng)能

黃克興認(rèn)為，升級(jí)傳統(tǒng)需求、培育新興需求、激發(fā)潛在需求，持續(xù)滿足引領(lǐng)消費(fèi)者需求，是培育壯大新動(dòng)能的出發(fā)點(diǎn)與落腳點(diǎn)。

作為具有118年歷史的傳統(tǒng)制造業(yè)，青島啤酒依托需求解碼，在以啤酒為主的“快樂”業(yè)務(wù)板塊中，產(chǎn)品供給上從“有一瓶”到“有一套”，滿足了消費(fèi)者多元化需求；生產(chǎn)上從大規(guī)模生產(chǎn)到多品種小批量柔性生產(chǎn)，滿足了消費(fèi)者特色化需求；渠道上由過去單一的傳統(tǒng)渠道，到覆蓋互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)和新零售的全渠道，滿足消費(fèi)者便捷化需求；在滿足消費(fèi)者差異化消費(fèi)上，從企業(yè)生產(chǎn)什么，消費(fèi)者消費(fèi)什么，到私人定制，滿足了消費(fèi)者個(gè)性化需求。

通過對(duì)傳統(tǒng)動(dòng)能的改造提升，2020年青島啤酒股份有限公司（上市公司）克服了疫情帶來的不利影響，創(chuàng)造了前所未有的歷史最好業(yè)績(jī)。前三季度凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)15%，創(chuàng)歷史新高；市值突破1000億元，創(chuàng)27年上市以來的歷史新高；成為山東省8家突破千億市值的企業(yè)之一。

隨著對(duì)新需求的深入解碼，青啤集團(tuán)高質(zhì)量跨越式發(fā)展戰(zhàn)略也應(yīng)運(yùn)而生。通過整合平臺(tái)資源，向產(chǎn)業(yè)鏈的橫向拓展，縱向延伸，規(guī)劃了快樂、健康、時(shí)尚三大業(yè)務(wù)板塊。快樂板塊以啤酒為主業(yè)；健康板塊通過向產(chǎn)業(yè)鏈的橫向拓展，孵化了健康飲用水項(xiàng)目，收購雀巢飲用水業(yè)務(wù)；時(shí)尚板塊向產(chǎn)業(yè)鏈縱向延伸，在北京、上海、濟(jì)南、青島等62座城市，開設(shè)了TSINGTAO 1903青島啤酒吧200多家，很多成為“網(wǎng)紅打卡地”。三大業(yè)務(wù)板塊相互補(bǔ)充，相互促進(jìn)，相互依存、利他共生，形成了“為人們的美好生活創(chuàng)造快樂”的消費(fèi)生態(tài)。

青啤集團(tuán)通過一系列舉措，實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品到場(chǎng)景的延伸，從行業(yè)到生態(tài)的拓展，從單賽道到多賽道的跨越和從傳統(tǒng)制造業(yè)到工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的轉(zhuǎn)型。新動(dòng)能的培育壯大，為百年企業(yè)“拓寬了賽道、打開了空間”。

精準(zhǔn)發(fā)力新供給 發(fā)揮“鏈主”新?lián)?dāng)

在黃克興看來，高質(zhì)量供給不僅會(huì)滿足新需求、帶動(dòng)企業(yè)自身的高質(zhì)量發(fā)展，更會(huì)加快提升產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化水平。

2020年，“青島啤酒平度智慧產(chǎn)業(yè)示范園”100萬千升啤酒擴(kuò)建項(xiàng)目竣工投產(chǎn)。就此按下快進(jìn)鍵的不僅是一家啤酒廠，更是一個(gè)以青啤為龍頭，包括玻璃瓶、易拉罐、紙箱等上游供應(yīng)商；酵母深加工企業(yè)、近百家經(jīng)銷商、物流運(yùn)營(yíng)商等在內(nèi)的下游合作伙伴組成的產(chǎn)業(yè)“聯(lián)合艦隊(duì)”，由此實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)和深度融合。目前，“青島啤酒平度智慧產(chǎn)業(yè)示范園”年產(chǎn)150萬千升啤酒擴(kuò)建項(xiàng)目已經(jīng)啟動(dòng)，一旦建成投產(chǎn)，將帶動(dòng)整個(gè)配套的上下游企業(yè)加快發(fā)展，加快產(chǎn)業(yè)鏈見利見效，提高產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。

這只是啤酒產(chǎn)業(yè)集聚的一個(gè)縮影。隨著青啤集團(tuán)產(chǎn)業(yè)鏈橫向拓展到健康板塊、縱向延伸到時(shí)尚板塊，在不同領(lǐng)域，企業(yè)的“鏈主”優(yōu)勢(shì)會(huì)發(fā)揮更加明顯的作用，為提高山東產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)揮“鏈主”新?lián)?dāng)。

精準(zhǔn)對(duì)接工業(yè)互聯(lián)網(wǎng) 為高質(zhì)量發(fā)展賦能提速

黃克興認(rèn)為，要實(shí)現(xiàn)需求側(cè)精準(zhǔn)解碼，供給側(cè)精準(zhǔn)發(fā)力，供需兩端精準(zhǔn)對(duì)接，需要工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)“賦能”。這既是行業(yè)特點(diǎn)決定的“硬性”需要，也是培育壯大新動(dòng)能，構(gòu)建消費(fèi)生態(tài)的必然。

近年來，精準(zhǔn)對(duì)接工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，為青島啤酒的高質(zhì)量發(fā)展賦能提速。通過消費(fèi)者的數(shù)據(jù)采集和分析，到智能互聯(lián)的訂單響應(yīng)系統(tǒng)、智能排產(chǎn)、智能制造、智慧物流、精準(zhǔn)營(yíng)銷，最后再回到消費(fèi)者，完成一個(gè)端到端的閉環(huán)。實(shí)現(xiàn)了以大數(shù)據(jù)分析決策為支撐的精準(zhǔn)預(yù)測(cè)和精準(zhǔn)匹配，解決了行業(yè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)、生產(chǎn)預(yù)測(cè)難等痛點(diǎn)。

依托工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，青島啤酒在行業(yè)內(nèi)率先開啟15箱起訂的私人定制服務(wù)，消費(fèi)者在線上就能全程參與外觀創(chuàng)意設(shè)計(jì)、訂單生產(chǎn)、物流發(fā)運(yùn)各環(huán)節(jié)，真正實(shí)現(xiàn)了“我的啤酒我做主”，推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

黃克興表示，“十四五”規(guī)劃的藍(lán)圖已繪就，真抓實(shí)干加速發(fā)展正當(dāng)其時(shí)。青啤集團(tuán)在“十四五”時(shí)期，將通過對(duì)需求側(cè)“精準(zhǔn)解碼”，從供給側(cè)“精準(zhǔn)發(fā)力”，精準(zhǔn)對(duì)接工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，為高質(zhì)量發(fā)展賦能提速。培育新動(dòng)能，引領(lǐng)新發(fā)展，為山東現(xiàn)代化強(qiáng)省建設(shè)扛起新?lián)?dāng)。