開欄語：

豐收在望，那是“希望的田野”最具象化的表達，滿心歡喜寫在人們的臉上。在第七個中國農民豐收節即將來臨之際，本報推出系列報道“豐收體驗官”，走遍青島的山山水水，定格一幕幕豐收的景象。同時，我們也將邀請來自各行各業的市民，成為我們報道的“豐收體驗官”，雙腳踩在希望的田野上，雙手承托豐收的喜悅，那該有多美好。市民可撥打96663報名，跟我們記者一起，共同感受豐收的美好，見證鄉村振興新風新貌。

半島全媒體記者 李曉哲 陳亞梅 實習生 吳新越

豐收體驗官，田間探豐年。秋天是豐收的季節，也是充滿收獲喜悅的季節，本報推出系列報道“豐收體驗官”，邀請各行各業的市民共同感受豐收的喜悅。9月6日，記者來到西海岸新區張家樓街道的火龍果基地，本期邀請了張家樓街道達尼畫家村的畫家們，他們用筆觸描繪豐收的喜悅，將畫筆落在豐收的田野上。

寫生、采摘同體驗，火龍果田里“雙豐收”

9月6日，在青島西海岸新區八零小伙家庭農場，火龍果的豐收不僅給了農場主欣喜，更給了來自達尼畫家村的藝術家們驚喜。當天他們作為“豐收體驗官”來到這里，立即支開畫架，開始了以火龍果豐收主題的創作。

火龍果大棚里溫度太高，縱然選擇下午仍然悶熱，不一會大家的衣服已經濕透。“這對于我們寫生來說環境算好的了。”綠澤畫院副院長兼指導老師孫艷秋說話總是很溫柔，但當天她仍然堅持在火龍果田里創作了一個多小時。

的確，綠枝紅果激發著畫家們的創作靈感。“今天這場寫生給我們這些藝術家提供了很棒、很好的一個題材。本身紅跟綠就是互補色，容易出效果。”孫艷秋顯得有些激動。為了這次寫生，她甚至提前跟農場的人進行了溝通，做了充分的準備。

“現場是挺熱的，但畫進去了就不覺得熱了。”袁張楠是孫艷秋的學生，當天他跟汪魯冰、張為凱也跟著一起來到現場寫生，覺得收獲頗豐。

孫艷秋說，其實寫生對于畫家來說是一個很大的挑戰。畫家面對大自然，要把大自然拿過來成為自己的藝術品，要傾注自己的感情色彩。

雖然他們創作的作品風格各異，但都將紅彤彤的火龍果放在了焦點上。

一個多小時的寫生，藝術家們的創作讓旁邊的工作人員驚嘆連連，“太棒了！”“好美啊！”但在他們那里，這才創作了一二成。“回去還得豐富細節，還得調整，可能最終的畫跟這個是完全兩幅。”張為凱打趣地說。

寫生告一段落，孫艷秋還帶著他們親手參與了采摘。工作人員僅僅指點一二，他們就開開心心地忙活開了，剪果、拍照，忙得不亦樂乎，也真正成為“豐收體驗官”，感受著秋日北方這難得的豐收的喜悅。“還真是第一回自己摘火龍果，快給我拍個照！”

隨后又品嘗到自己親手摘的火龍果，更別提多甜了。“過兩天中秋節就到了，我得來買點給家人分享一下，太甜了。”孫艷秋開心地說。

“咱這的火龍果是在樹上熟透了才采摘的，甜度肯定很高。”八零小伙家庭農場運營經理馬麗娜看著大家吃得開心，也有些驕傲。她說別看火龍果表皮有些皺巴，這正說明他們家的果子成熟度高。他們一般都是等火龍果的小葉有一段干了才采摘，那時候是成熟度最高的時候，再熟就炸開了。

孫艷秋在張家樓鎮達尼畫家村扎根20多年，對這個地方很有感情，“我早就成了這里的人了。”孫艷秋說，這一趟“豐收體驗官”的寫生不虛此行，不僅記錄了豐收的喜悅，自己積攢了不錯的作品，認為這是一次“雙豐收”。

她說，藝術來源于生活又高于生活，豐收的田野是藝術創作重要的主題之一。達尼畫家村是藝術的天地，張家樓這邊農業又這么發達，也想通過寫生這樣的方式記錄豐收，感受豐收的喜悅。

北方種出火龍果不易，用心呵護種出甜蜜

一株株火龍果簇立著，每隔40厘米至50厘米就有一棵，它們茁壯地生長著，長出紅彤彤的火龍果，這離不開工作人員的悉心呵護。八零小伙家庭農場生產經理王金霞像呵護孩子一樣照料著火龍果們，不畏高溫在40度的大棚內工作，手上布滿傷口，這些都是她照拂它們的最好的證明。

別看如今王金霞對火龍果的種植如數家珍，之前她是地地道道的農民，在家種地，后來又打理了10多年葡萄。她有六七年種火龍果的經驗，因為有了打理葡萄的經驗，她對火龍果得心應手，非常熟悉它的喜好。“我通過招聘來到這里，農場老板夫妻倆外出學習技術，再回來教我如何種植和打理。剛開始種植火龍果屬于探索期，容易遇到不好的苗，長出的火龍果質量不佳。”南果北種想成功，保證高溫度是一個重要的條件，南方的火龍果是露天的，在這里火龍果在大棚內。“冬天，大棚內的溫度也不能低于5攝氏度，如果太冷還要給大棚支取暖爐。濕度是通過測量的濕度計觀測，如果濕度不夠就滴灌水。”

八零小伙家庭農場20畝左右的火龍果不需要去市場售賣，八零小伙家庭農場運營經理馬麗娜介紹，“我們產的火龍果約70%由顧客采摘，剩下的裝進禮盒，成為走親訪友的禮品。馬上迎來中秋節，又有不少采購火龍果送禮的。”

張家樓鎮的火龍果和南方的口感有不同之處嗎？“我們的火龍果相比較南方的有幾大優勢的，第一，我們是采用深井水灌溉，再一個晝夜溫差比較大，火龍果的口感還有色澤上面都是要優于南方的火龍果。”王金霞說，前幾天有采摘的顧客把火龍果皮也吃了，感覺皮太薄了，不剝也不影響口感。

“每年7月份到12月份是我們的采摘期，一年能成熟5至6茬，一茬畝產6000多斤。按照果實的大小售賣不同的價格，進園門票是29.9元，采摘的果實按照果型大小價格不一，有20元、10元、5元一斤的火龍果。”王金霞說。

豐富區域整體形象，未來創建3至5個區域特色農產品牌

張家樓火龍果種植基地，該基地是政府重點扶持的“南果北種”農業投資項目，種植紅心火龍果達2萬多棵，是當地乃至周邊地區規模較大的火龍果種植園之一。

南果北種對現代農業的好處多多，能夠增加區域農產品多樣性，擴大采摘園的品種，吸引人流，豐富區域整體形象。張家樓街道農業農村中心工作人員趙桂福介紹，“張家樓街道比較早開展了特色產品種植，2006年就嘗試種植藍莓，到2008年種植面積就有了較大突破。”政府組織種植戶外出學習‘南果北種’技術，也有了突破，目前整個鎮種植50畝左右的火龍果，八零小伙家庭農場的火龍果基地是青島地區最大的火龍果種植地。“很多游客對南方水果好奇，能夠吸引他們來采摘園采摘。”

“特色農業發展是讓農業向第三產業發展的渠道，張家樓街道將繼續發揮優勢，近階段計劃創建3至5個區域特色農產品牌。”趙桂福說。