近日，青島品牌日在奧帆中心隆重開幕。本屆青島品牌日以“城市與品牌共成長”為主題，設置了前沿對話、創智匯、金花匯、實戰特訓、探新行動、展演秀等6大板塊，邀請近200家青島品牌企業參展。

隨著青島農產品品牌的不斷出圈，其品牌影響力也不斷躍升。本屆青島品牌日首次設立了面積約700平方米的青島“興農記”市集產銷對接活動，來自青島各區市的農業企業攜上百種農產品參加，進一步助力“青島農品”知名度、美譽度和市場份額的提升。

“我們‘一顆大’番茄本著種出最好吃的番茄這一目標，更換數千批種子，改良了數百種培育方式，最終培育出具有兒時記憶味道的純正番茄。”來自凱盛浩豐農業集團有限公司的銷售人員告訴記者，作為青島本土企業，憑借強大的智慧農業生產體系，深耕番茄領域，堅持科學種植，推出粉番茄、櫻桃番茄等水果番茄及NFC番茄汁等深加工產品，多樣化地滿足消費者的健康需求，助力青島農業品牌的發展。

值得注意的是，申請嶗山區非物質文化遺產的嶗泰海鮮醬生產企業帶著產品參加了本次品牌日活動。“我們的海鮮醬優選青島當地海鮮，由青島老牌廚藝大師親自調制，鮮香不腥氣，讓鮮味回歸原始的味道。”嶗泰海鮮醬負責人劉經理說。另外，申請區級非物質文化遺產的青島海中金產品養殖專業合作社也帶來了各種各樣的干海貨。“我們企業在即墨區擁有自己的海域養殖基地，主要經營淡干海參、金鉤海米、烤蝦等產品。其中，海米技工技藝在2021年被評為區級非物質文化遺產。經過高溫烘干后，海鮮產品少了幾許腥味，多了幾分鮮美，口感非常筋道。”該公司產品銷售王經理說。

“這個海苔味道真不錯，一口咬下去咔嚓咔嚓的，鮮香酥脆，很好吃。”在青島瑞榮食品有限公司的展會現場，不少市民駐足品嘗該公司生產的“半島海苔”。據介紹，瑞榮食品主營各種海苔類產品，擁有整條海苔生產線，以海苔產品入手，主推山東半島的本土特色產品。

此外，隨著人們對自身健康的關注度不斷提升，與“艾草”相關的產品也受到不少人的青睞。此次展會上，來自膠州的青島艾山澤豐農業專業合作社就帶來了各種艾草衍生產品。“我們合作社艾草種植面積約260畝，年產量達約35萬公斤，先后開發出艾草加工品、艾草制成品以及艾草衍生品等三大類以及艾草枕、艾草綠殼蛋等10余種產品，全力走實產業振興之路、打造鄉村振興典范。”艾山澤豐的卜總告訴記者。

據了解，此次青島品牌日還將陸續舉辦“實戰特訓”品牌實戰專題研討，為企業代表提供與專家、平臺面對面交流的機會，為企業品牌發展提供經驗，助力更多優秀的青島企業創牌、強牌等。

（半島全媒體記者 黃雯平）