半島全媒體首席記者 李存國 陳邵華

青島全市350多萬畝冬小麥陸續進入收獲期。近日，位于青島平度蓼蘭鎮的山東省青豐種子有限公司（以下簡稱“青豐公司”）傳來好消息，由該公司選育的、在去年剛剛通過國審的“青農1931”即將開鐮收割。“目前來看，‘青農1931’的高產攻關田，今年畝產量有望突破850公斤。”青豐公司總經理侯元江告訴記者，即便是在老百姓耕作的普通麥田里，今年畝產也在700公斤左右，增產效果比較明顯。

6月7日，記者在位于該鎮的青島市級綠色增糧先行示范田里，見到了去年10月中旬播下的“青農1931”小麥。小麥長勢良好，株高在80厘米左右，顆粒飽滿。據了解，該品種以濟麥22為母本、煙農5158號為父本雜交選育而成，于2023年通過了國家農作物品種審定，適宜在我省全部，及河北、山西等地的部分區域種植。

平度蓼蘭鎮擁有悠久的小麥種植歷史，蓼蘭小麥不僅是全國農產品地理標志產品，同時也是青島市首個糧食類地標農產品。2008年9月25日，我國神舟七號載人飛船發射升空，同步進入太空的，還有來自青島平度47克“青豐一號”小麥，以及馬家溝芹菜、明村大黃埠西瓜、櫻桃番茄4種農作物的種子。其中，“青豐一號”便是青豐公司選育的首個通過山東省審定的農作物品種，這也填補了青島農作物育種史上的空白。該品種推廣種植面積已經超過1000萬畝。

發展農業新質生產力，種業振興是關鍵之舉。青豐公司技術中心主任代小雁介紹，他們已有青豐一號、青農2號、青農3號、青農6號、青農7號等10個小麥品種通過審定。其中，2023年夏，經省專家組實打驗收，“青農7號”的畝產量達到837.2公斤，連續3年突破了青島市的歷史單產記錄。“青農1931”是青豐公司第二個通過國審的小麥品種，此前一個是“青農6號”。

青豐公司只是青島無數科研人員和科研院所在種業領域昂首邁進的縮影。6月5日，同樣是在這片示范田里，青農6號、青農7號等83個高肥水、優質強筋、抗旱抗逆等類型小麥品種，集中接受了來自全市科技推廣、專家學者、種糧大戶的“檢驗”。這些年來，正是通過此類觀摩等活動，青島市為科研、企業及種植戶間搭建了有效溝通的橋梁，促進科技成果轉化和良田、良種、良法、良機、良制的有機融合，以期為齊魯糧倉乃至全國糧倉貢獻更多“青島糧”。

>>探訪<<

一米八高的小麥你見過嗎？

記者實地探訪：高標準農田建設并非徒有虛名，輕點屏幕便可精準澆田

你敢和小麥比身高嗎？擁有“太空基因”的小麥如今咋樣？高科技賦能的麥田究竟有多智能？在距市區約100公里、位于平度蓼蘭的青島市級綠色增糧先行示范區里，長著一大片掛了各色小牌牌兒的小麥。身為全國首批農產品地理標志產品的蓼蘭小麥，如今，正在努力開創青島小麥種業發展的“芯”紀元。6月7日，就在喜迎夏糧歸倉的喜悅時刻，半島全媒體記者來到這片麥田，與這些重任在肩的小麥來了個“親密接觸”。

麥田里有一片“大長腿”

芒種節氣一過，市區慢慢熱了起來，而在距此約100公里的青島市級綠色增糧先行示范區里，更是驕陽似火，幸有清風不時送來陣陣麥香，讓人頓感清爽。遠遠望去，大片麥田泛著金黃色的麥浪，豐收在即。去年同期，正是在這片麥田里，經省專家組實打驗收，一種名為“青農7號”的小麥畝產達到837.2公斤，第三次刷新了青島市的小麥最高單產紀錄。

臨近收割的小麥或高或低，錯落有致地分割在不同的地塊里，地頭的牌子上標著它們的身份：青農6號、膠麥525、青研126、魯青麥6號、煙農177……有的植株上還掛了白色小袋子，上面寫著684、701、693等信息。這里也是山東省青豐種子有限公司的“超噸半糧”高產示范田，播種著來自包括青豐公司、青島市農科院、煙臺市農科院、山東農業大學、青島農業大學等選育單位的諸多小麥品種。

“我們自有實驗基地是3000多畝，其中很核心的實驗基地是1600畝，主要用于小麥新品種的選育和展示示范，以及新技術的展示示范。”青豐公司技術中心主任代小雁告訴記者，這里既有種質資源圃，也有用來比較試驗的鑒定圃等，此外還有早播、晚播試驗田等。

麥田里，一片面積不大的麥田瞬間特別扎眼：它們的植株足足有普通小麥的兩倍多高，還長了長長的麥芒，記者特意靠近比了一下，它足足有一米八高！如此高挑的“身材”顯然承受不住風吹，歪七雜八地立在田里。在我們印象中，小麥株高矮一點更抗倒伏，它為什么如此不同？

代小雁笑了，說，這是小黑麥，是特意供西藏種植的，“那里風小，小麥不會倒，而且產量也不低，更重要的是，這么高的植株可以供給牧草，經濟價值比較高”。

麥田下30厘米的黑科技

一根2米多高的白色柱子立在地頭，上有太陽能板，中間的箱子上標有“智慧農業 云物聯控制柜”字樣，中間用線路連接，直埋入地。對于設備，記者起初以為是提供濕度、溫度等數據的普通監控設備，沒成想卻“內有乾坤”。

“這是2023年新上的深埋式噴灌設備，屬于高標準農田建設項目之一，在全省都代表先進水平。”代小雁說，這套設備深埋地下30厘米，深翻地也不會受影響，可以監控麥田是否缺水，然后將數據傳送到終端，工作人員只需輕輕點一下手機，就可以實現農田噴灌。

以前主要用在蔬菜栽種上的一項水肥一體化滴灌技術，通過青豐公司的試驗示范，如今也被運用、推廣到了大田作物上。 “在農業領域，我們一直在提倡社會化服務，搞規模化經營，現在對老百姓來說，種沒有問題，收也沒有問題，如今有了無人機，噴藥也沒有問題，只有澆水，才是最頭疼的，更是種糧大戶最迫切想解決的問題。以前都是大水漫灌，但現在不僅工人難找，而且那也是一項很累的活。”代小雁說，他們與青島市農業農村局、青島農業大學合作，一直在繼續研究水肥一體化滴灌技術，每年都有改進，而通過一年一年的改進，通過觀摩、試驗，目前周邊的農戶、種糧大戶，現在很多都已經使用上了這項滴灌技術，最近幾年推廣面積越來越大。

如今，這項灌溉技術，不僅幫農戶解決了澆水這一大難題，省工省錢澆得還勻，而且，農作物產量也高了。“算起來，每畝地降本增收在200元錢左右。”代小雁說。

“太空基因”依然在使用

作為農業發展的“芯片”，種子是決定糧食產量、品質的關鍵。除了傳統的雜交育種，小麥還有航天育種、深潛育種、重離子輻射育種等育種方式。

據了解，航天育種小麥目前并沒有成型的品種，升空歸來的青豐一號因穩定性較好，10多年來，一直在作為親本在用。“它們的株高稍微降了一些，株型也緊湊了一些。”代小雁告訴記者，“青農126”是該公司小麥航天育種的最大一個成果，它屬于抗倒性、豐產性比較好的品種。該品種于2021年通過了山東省的農作物品種審定。

“當下最常見的育種方式還是常規育種，通過雜交去改良小麥的性狀，選擇后代。”代小雁介紹，為了促進小麥新品種的選育，2016年，青豐公司與中國工程院院士趙振東合作，建立了山東青豐院士專家工作站，6位專家都是省內頂尖的小麥育種專家，“在他們的幫助下，我們進一步豐富了種質資源，從以前單純的高產型小麥新品種的選育，發展到現在的強筋面粉等優質專用型小麥，和藍小麥等特色小麥的選育，擁有了優質的小麥新品系。”

不僅如此，青豐公司向周邊農戶提供原種，后者負責田間管理，前者事后進行統一驗收。待農田收獲后，青豐公司以每斤高于市場價一毛錢的價格收購。這樣的農田目前有10萬畝。

>>觀察<<

六七十萬元的設備上了，“人才”在哪？

自2006年至今，青豐公司已有10個小麥品種獲得審定，6個花生品種通過了國家備案登記。算起來，接近一年就有一個。雖然有如此驕人的成績，公司負責人卻提到了發展中的“短板”。

“育種人才太缺了！你像研發設備，隨時可以用錢買，但人才不行。”代小雁介紹說，這些年來，青豐公司在相關部門的幫助下，完善了一些設備，比如田間的一些小型收割機、播種機等，但目前公司面臨的最嚴重的問題，就是人才缺乏，“因為我們一個農業企業，又是在鄉鎮上，現在很多學農的學生不會來，因為這項工作太枯燥了。”

“像小麥育種，你想拿出成績，從雜交育種開始，一直到推廣到老百姓手中，最少要10年的時間；而這10年里，還不一定能選育出成果來。”代小雁介紹說，搞小麥育種的，大都是科研院所或大專院校，“它們有經費，有人力，我們完全靠的是公司總經理胡元江對小麥事業的執著和熱情。我們一直在用公司自己的經營收入，養自己的科研。只要在小麥育種上有益的，能幫助小麥育種的設備，他一點都不吝嗇去購買。而且，這兩年科研經費越投越多，每年都得100多萬。”

這一點，記者隨后在青豐公司三樓的分子標記育種室里，看到了最直接的證據：這是公司辦公樓的最高一層，安靜，寬敞，視野好，但里面除了儀器、設備和一些瓶瓶罐罐外，一個人都沒有，甚至桌面上還積了一層薄薄的灰塵。

“這套分子標記育種設備價值六七十萬，我們雖然有人會用，但都不專業……”代小雁略有遺憾地表示， 田間育種是目前最傳統的育種方式，但它的表現存在一定的盲目性，而一旦有了分子標記育種的加持，讓室內數據來輔助這個田間的工作，會大幅提高育種效率，“如今，我們如果有需要的話，只能去讓青島農科院幫著做”。

“我們也曾委托一些農業院校的老師幫著物色一下人才，但還是很少有意愿過來的。人才的缺乏，制約了企業的發展，就是因為太枯燥……”代小雁說，他們也去過招聘會，但有些年輕人雖然來了，但堅持不了兩三年便選擇了離開。