半島全媒體記者 孫兆慧

半個月前就開始“備戰”銷售，有的花店備貨量高達五六十萬枝……清明節祭掃，越來越多的市民選擇買束菊花寄托哀思。

4月3日，記者從青島市北區東山路南山花卉市場對面的幾家花店了解到，臨近清明節，菊花價格也從1.5元漲到了3元，盡管價格攀升，但依然熱賣。有的花店還推出了菊花花泥盆栽，上午就被顧客搶空。

花藝師忙著整理花束。

新增花泥插花受歡迎

4月3日上午，市北區東山路的幾家花店門前，擺滿了一桶桶白色和黃色的菊花。店家直接在門前支了幾張桌子，花藝師們在桌子前修剪枝葉、擺弄造型、包裝花束……

“這幾天都是從早上五點半就來了，前一晚包花忙到凌晨三點。”蘇春花藝的工作人員手里不停地忙活著，眼也不抬地說。

“一束菊花多少錢？”“給我來一束白菊。”“用包裝紙給我包一下。”每一家花店前都被圍得水泄不通，顧客們七嘴八舌地詢問著菊花的價格。

“一枝3元，9枝一束的20元，11枝一束的30元。”介紹完了價格，還得收錢找零，腦子轉，手也得動起來。見花藝師忙不過來，有的老板娘親自上陣剪花包花。

如今，越來越多的市民崇尚文明祭奠，用鮮花祭奠代替燒紙，這也直接導致了清明節菊花市場的火爆。

仙文燕花藝老板娘張曉燕忙得額角滲出了汗，好不容易抽出點功夫，她跟記者說，因為菊花市場過于火爆，導致他們的人手都不夠用。“我們還雇了七八個臨時工，現在花藝師總人數得有30多人。他們從早上6點來，基本每天都得干到半夜一兩點，甚至有時候還得通宵。因為有一些顧客是預訂的，我們要提前一天包好，光線上回頭客的訂單就有三四百單。”

臨近清明節，菊花的價格也是水漲船高。“周一的時候單束價格漲到3元了，現在進貨價也得兩塊七八，差不多這就是價格頂峰了。”張曉燕說。

新增的花泥插花受到顧客歡迎。

記者看到，除了經典的純白菊、黃菊花束，還有一些搭配著康乃馨、向日葵、百合等的花束，大而精美的花束價格大約在80元/束。結合清明節氣氛，青木花藝使用上寫有“深深懷念”的黑色綁帶。還推出了花泥插花，以黃菊為主，點綴有薰衣草、薰衣草和葉子，花盆是肅穆的黑色，上面寫有“永遠懷念”幾個字。這種插花一盆價格50元，十分受到顧客歡迎，在上午就被一搶而空。

顧客正在挑選菊花。

半個月前就開始預熱

其實，店家在清明節前半個月就開始“備戰”。“清明節前后這一個月菊花都很受歡迎，所以我們提前半個月就開始備貨了。今年備貨量就有20多萬枝，從廣州、海南、福建等地進貨，主要進的就是白菊和黃菊，每天的銷售量在一兩萬枝。今年的銷量比去年增長了一半。”張曉燕說。

店面更大的蘇青花藝備貨量更是達到五六十萬枝。“我們提前半個月就開始忙了，因為很多顧客都是提前預訂，半個月之前就有顧客來訂花的。我們今年的備貨量大概五六十萬枝，往年也就是十幾萬枝。”老板娘蘇青告訴記者，他們每天銷量在兩三萬枝。

黃菊

上午11時左右，花店門前的花越來越少，記者聽到有的老板娘在電話里下著訂單。

“目前店內還剩下兩三萬枝菊花，馬上就要再送來一萬枝。我們都是循環進貨，防止菊花賣斷貨。”一家花店老板娘說。

有的花店更是直接售空了。“我們進貨量少，每天一萬枝左右，基本就是進多少賣多少，甚至賣完了還有來問的顧客。”青木花藝老板娘王敬梅說。

顧客正在等待包花。

中老年顧客偏多

來購買菊花的顧客大部分是中老年人，其中不乏有人堅持菊花祭祖十年有余。

76歲的王大爺堅持菊花祭祖已經10年了。“我每年都到這里來買，今年的價格比去年貴了不少。我記得去年菊花單束價格是2元，今年3元。包括這一小束菊花，有兩個開花的，剩下都是花骨朵，去年的價格是20元一束，今年40元。”

綁帶上寫著寄語。

“今年感覺菊花花樣更多了，有的綁帶、花盆上都寫上了寄語，有的還直接做好了搭配，我們買成品就行，很方便。當然，價格也比往年更貴，不僅是菊花，現在加葉子也要再加一元，加包裝紙是兩元。”61歲的曲阿姨說自己鮮花祭祖已經十五六年了。“昨天來給老父親買的，今天來給兄弟姊妹們買點。”她說。

還有的顧客今年是第一次用鮮花祭祖。“去年老人剛剛離世，所以我這是第一次清明節來買菊花。現在這種文明祭祀的理念深入人心，我也覺得這種方式更環保、更文明，也避免了發生火災的危險。”鮑女士說道。