半島全媒體記者 吳璟

隋教授看著團隊今年選育出的新品系豐收，十分開心。據介紹，該品種產量高，屬性好，薯皮光滑，食味好。

11月16日，青島農業大學的一間實驗室里，隋炯明教授正帶著該校建立的甘薯科技小院的學生，加緊做甘薯脫毒和試管苗擴繁工作。

半個月前，農大科技小院的師生和農戶一起在萊西地瓜田里采收甘薯。隋炯明教授拎起一串飽滿均勻的地瓜，笑著說這塊地的甘薯估算畝產能達到一萬斤以上。“這是今年選育出的新品系，還未推向市場，產量高，屬性好，薯皮光滑，食味好，畝產可達8000斤到1萬斤。今年氣候風調雨順，陽光雨水都合適，沙土地的地瓜比起去年普遍增產10%左右。”

隋教授團隊今年選育出的新品系，還未推向市場，畝產可達8000斤到1萬斤。

除了選育出的新品系甘薯，隋教授的實驗田里還試種著60余個國內外優質甘薯品種，有白瓤的、有花心的……也獲得了豐收。科技小院的師生們全部采樣后，歷經對樣品半個月的測試和篩選，篩選出近10個產量高、品質好，適合當地種植的品種，目前正在進行試管育苗擴繁，明年春天進行推廣試種。

甘薯科技小院的師生和農民一起在田間打包地瓜。

試種的“澳州紫白”品種地瓜，又稱“紫霞仙子”。

試種的“花芯如意”地瓜。

據了解，萊西的甘薯種植量有四萬到五萬畝，但之前傳統的種植有不少問題：品種退化，生產技術相對落后，病蟲害嚴重。2022年，青島農業大學成立山東萊州甘薯科技小院，服務輻射萊西種植區。師生們承擔起農作物新品種的培育和引進、脫毒快繁、生產技術集成和示范推廣等工作，研究生們和農戶一起耕種，在田間地頭向農戶普及推廣甘薯新品種、新技術。

隋教授從土地里刨出一個“巨無霸”地瓜。

李慎輝告訴記者，他種植的地瓜中有些優良品種可以賣到7元-8元一斤的好價錢。

豐收季萊西當地的種植戶都在收獲地瓜。

甘薯科技小院的師生，在地頭采集樣本。

青島農業大學教授隋炯明介紹，萊州甘薯科技小院之前選育、收集了國內外優質品種100余份，由小院學生承擔脫毒快繁工作，帶動周邊農戶發展了上萬畝種植基地，每畝實現增收2000元以上。從那以后，師生們成了村民身邊的科技專家，只要是農作物種植遇到難題，村民便會來求助。

59歲李慎輝是青島東山坡農業科技有限公司的負責人，他就是在自己種植甘薯創業失敗后，在隋教授及科技小院的幫助下成功“翻身”，目前他總共種植甘薯近200畝，平均一畝地可以為他帶來產值6000元，純利潤達到了3000元。

剛翻開一壟地的一角，李慎輝臉上就露出笑意。

隨便翻開一壟地的一角，就露出密實飽滿的地瓜，李慎輝笑這說，這塊地畝產萬斤穩了。

農戶不再是用傳統的人工方式挖收紅薯，而是改用翻耕機進行采收，以提高挖收效率。

據了解，“科技小院”是我國一種新型的人才培養模式，通過把農業專業的研究生派駐到農業生產一線，為農民提供零距離、零時差、零門檻、零費用的科技志愿服務，在完成知識、理論學習的基礎上，研究解決農業農村發展中的實際問題，培養農業高層次人才，服務農業農村現代化建設，實現了研究生培養、科研和服務農民三重目標的有機結合。去年，青島農業大學24個“科技小院”入選第一批國家級科技小院。

隋炯明教授指導學生做甘薯脫毒和試管苗擴繁。（莊偉 攝）

隋炯明教授指導學生甘薯繁育脫毒苗。（莊偉 攝）