一線探訪丨年輕人把五星級(jí)酒店當(dāng)食堂,“每餐不到20元”!網(wǎng)友羨慕之余,效仿操作可行嗎?
半島全媒體記者 陳亞梅 黃瀅瀅
近日,一位青島網(wǎng)友發(fā)布的用年卡在五星級(jí)酒店“食堂”吃自助的視頻在網(wǎng)上爆火,各平臺(tái)紛紛以“年輕人把五星級(jí)酒店當(dāng)食堂,一頓飯僅需18元,比點(diǎn)外賣劃算”為題轉(zhuǎn)發(fā),引起網(wǎng)友的廣泛關(guān)注和討論。
11月10日,記者聯(lián)系到這位“把酒店當(dāng)食堂”的青島網(wǎng)友“啵力女孩”,進(jìn)行了采訪。并針對(duì)網(wǎng)友“希望復(fù)制”的想法,對(duì)市場進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)青島星級(jí)酒店推出自助卡年卡的很少,而且限量,年輕人想效仿操作的可能性不大。
事件>>
她把星級(jí)酒店當(dāng)食堂,72天吃了200多餐,每餐不到20元
啵力(化名)今年26歲,在嶗山區(qū)石老人浴場附近上班。
11月10日,是啵力在五星級(jí)酒店“食堂”用年卡吃飯的第72天,也是第200多頓。從8月,她在抖音和小紅書堅(jiān)持每日分享去五星級(jí)酒店用年卡吃自助餐的視頻,抖音賬號(hào)視頻獲得了61萬個(gè)點(diǎn)贊和7.3萬個(gè)粉絲;小紅書收獲了45.5萬點(diǎn)贊和收藏,同時(shí)也收獲了10.7萬粉絲。
啵力告訴記者,她是今年六七月份的時(shí)候買的年卡,最初刷朋友圈看到酒店工作人員發(fā)了售賣年卡的消息,12888元一張自助年卡,覺得單價(jià)挺高,但再一琢磨覺得挺劃算的,因?yàn)樯习嗟牡胤骄嚯x酒店很近,如果每天早中晚飯都去吃自助,平均到每頓飯也就十幾塊錢。咨詢購買時(shí),因?yàn)槭蔷频觊_業(yè)活動(dòng),只推出了10張年卡,已經(jīng)售罄,后來因?yàn)橛腥速徺I了又退了,才得以購買上。“8月8日開卡,使用時(shí)間1年?!?/p>
啵力抖音分享吃自助的第一天
“我和父母住一起,之前上班午飯會(huì)訂外賣,晚上回家有時(shí)也會(huì)訂外賣,還要買點(diǎn)水果。現(xiàn)在除了周末不用年卡吃飯,工作日基本三餐都在那里吃,也不需要額外買零食吃了,營養(yǎng)搭配。至少在那吃了200頓飯了,如果按照這個(gè)頻率吃,差不多一頓飯不到20元,這里品種比較全,中餐和西餐,還有生鮮,三文魚、龍蝦、牛排、大閘蟹……”啵力說。
12888元一張自助年卡,可以吃1095餐飯,平均下來每餐不到12元。啵力的視頻評(píng)論區(qū)充滿著“羨慕嫉妒恨”的評(píng)論,“一年12888元,一個(gè)月1074元,一天35.8元,三餐都能吃,一頓11.93元,太便宜了。”“一年12888元你可能覺得貴,但是要說一個(gè)月1000元,是不是就不覺得貴了?!薄昂孟霌碛型钅昕?!”
啵力發(fā)布的視頻截圖
也有網(wǎng)友問,這樣天天吃會(huì)吃膩嗎?啵力說:“有時(shí)候會(huì)有膩的情況出現(xiàn),周末不去吃,而且菜品比較多,也會(huì)換新的菜品,所以總體來說沒有完全膩?!?/p>
有不少網(wǎng)友質(zhì)疑啵力是酒店的內(nèi)部員工,對(duì)此,啵力回應(yīng):“并非酒店的員工,不是為了給酒店宣傳,只是覺得鮮少有人拍這個(gè)主題的視頻,所以想記錄一下,把有趣的內(nèi)容分享給大家。”
啵力認(rèn)為,她購買的年卡價(jià)格不算貴,如果單位或家距離自助餐酒店近的市民可以考慮。
啵力就餐的自助餐售價(jià)
市場>>
雙11全國開啟自助餐年卡潮,島城銷售年卡酒店數(shù)量少
啵力的操作,讓很多網(wǎng)友表示也想買一張星級(jí)酒店的自助餐年卡,把酒店當(dāng)食堂。
“8月份的時(shí)候,我還沒太看到有人買年卡,前不久我看到今年雙11有一些酒店推出了早餐卡、年卡這種套餐,也有一些網(wǎng)友開始買年卡并分享就餐的視頻?,F(xiàn)在我這種就餐的方式不是個(gè)例了,也成為了一種風(fēng)潮?!编Aφf。
購買年卡的風(fēng)潮慢慢“卷”來,越來越多的年輕人開始選擇這種消費(fèi)方式。
記者在小紅書搜索關(guān)鍵詞“自助”,第二個(gè)搜索詞便是“自助年卡”,全國各地的年卡和全年早餐卡映入眼簾,合肥、長沙、臨沂、煙臺(tái)、蘭州、深圳等多地酒店均有自助餐年卡銷售。有的網(wǎng)友咨詢“18999元買一張北京CBD酒店自助餐年卡值嗎?”圖片顯示該酒店是“新國貿(mào)飯店”狂歡雙11推出的自助年卡,一天任意一餐。同樣還有浙江諸暨的諸暨和瑞溫德姆酒店雙11大促,3888元的早餐年卡,僅限10份。記者致電工作人員告知,這個(gè)卡已經(jīng)售罄,可能618還有會(huì)繼續(xù)推出相同的活動(dòng)。
啵力就餐的自助餐雙11有5個(gè)年卡
記者致電啵力就餐的位于青島嶗山某高檔酒店詢問年卡的相關(guān)情況??头藛T稱:“12888元自助餐年卡活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,這是6月左右酒店剛開業(yè)進(jìn)行的活動(dòng),這年卡是限量的,一共10張,價(jià)格12888元一張,早、午、晚三餐通用,售賣完了就沒有了。最近雙11又推出了自助餐活動(dòng),11月11日開搶,18888一張自助年卡,限量5張?!庇浾叩卿浢缊F(tuán)看到,該五星級(jí)酒店的“海鮮盛宴自助午餐”價(jià)格338一位,“歡宴單人龍蝦暢吃自助晚餐”價(jià)格568元一位。
記者咨詢了青島的多家星級(jí)酒店,是否有年卡或季卡等套餐。青島威斯汀酒店——知味標(biāo)幟西餐廳回復(fù),之前賣過年卡是2.3萬多元一張,包含早、中、晚三餐,但是現(xiàn)在不賣了。目前雙11的活動(dòng),僅有30次的次卡銷售。青島香格里拉一品堂自助餐廳同樣沒有年卡的活動(dòng),僅有10次卡的優(yōu)惠活動(dòng)。青島金沙灘希爾頓酒店自助餐廳、青島魯商凱悅酒店自助餐廳工作人員也均回復(fù)沒有年卡活動(dòng)。
調(diào)查>>
把星級(jí)酒店當(dāng)食堂?年輕人選擇不一
購買星級(jí)酒店的年卡當(dāng)食堂成為了風(fēng)潮,記者采訪了幾位在青島和濟(jì)南的年輕人,詢問他們是否會(huì)購買星級(jí)酒店的年卡當(dāng)食堂就餐。
在青島一汽大眾上班的高嘉俊選擇購買,他認(rèn)為星級(jí)酒店的飯菜品質(zhì)應(yīng)該會(huì)比較好,種類會(huì)比較齊全。另外一方面,之前讀大學(xué)的時(shí)候就為吃什么而發(fā)愁,自助餐則省去了自己思考吃什么的難題。最重要的是如果年卡是12888元合算下來,一天才30多元,就算周末不去,一頓飯20多元很劃算。18888元的年卡,他覺得也值得購買。
居住在濟(jì)南的劉輝說:“如果12888的五星級(jí)年卡自助餐,自己可能不會(huì)去購買,聽起來每頓飯很便宜,但如果一年只去幾十次,平均下來也要好幾百一頓飯了,如果是這種就餐頻率會(huì)購買單次卡。但是如果家或者單位距離這個(gè)星級(jí)酒店的自助餐廳比較近,走路幾分鐘就能到,會(huì)考慮去購買一張。”決定她購買年卡的關(guān)鍵因素是自己的時(shí)間成本與交通成本。
在機(jī)場上班的小黃則認(rèn)為不會(huì)選擇購買,他說:“拋開我現(xiàn)在工作時(shí)間不合適的原因,如果我工作時(shí)間或者工作地點(diǎn)都合適的情況下,我也不會(huì)購買年卡,從考慮健康的方面不會(huì)去購買,天天大魚大肉,怕把自己吃得身體不健康,另一方面怕這一年的時(shí)間把自己的嘴吃得挑食?!?/p>
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