半島網10月20日訊  推動純生啤酒優化升級，鮮活加倍，滿足消費者對高品質生鮮產品需求的不斷升溫；升級工業旅游，構建與消費者互動體驗的多元空間；新增空中酒吧，實現消費者沉浸式鮮活體驗，品嘗新鮮……10月19日，青島啤酒二廠100萬千升純生啤酒生產基地項目開工儀式在青島啤酒二廠隆重舉行，項目計劃建造一座融合“純生啤酒制造、工業旅游、時尚酒吧”等多業態集聚發展于一體的沉浸式體驗工廠，將成為世界最大的純生啤酒生產基地。

描繪產業高質量發展新圖景 青島啤酒全球最大純生啤酒生產基地開工

青島啤酒二廠建于1987年，從青島啤酒首條純生生產線“青春線”在投產以來，經過多年發展已然成為青啤集團最大的純生啤酒生產基地。今天開工的青島啤酒100萬千升純生啤酒生產基地項目，定位于建設“高端化、智能化、綠色化、現代化”的純生啤酒生產標桿工廠，將在原有產能基礎上，打造一座集“純生啤酒制造、工業旅游、時尚酒吧”為一體的沉浸式體驗場所，預計2025年建成投產。

項目建成后，青島啤酒二廠將達到年產100萬千升生產能力，成為以青島純生為主，多品種、多瓶型生產能力的高端化、智能化、綠色化的工廠，也是世界最大的純生啤酒生產基地。作為生產高端產品的純生化精品工廠，青島啤酒二廠將新增智能化無人包材庫、自動瓶流智能庫、集中控制系統，升級改造智能化無人物流成品庫、光伏發電系統等。采用數字化、智能化、綠色低碳等最前沿技術，打造又一個啤酒行業的先進制造標桿，擴建后將帶來全新的生產場景。

打造多業態沉浸式體驗工廠 消費者在此實現可喝、可玩、可賞

伴隨著消費者對于高品質生鮮產品需求的不斷升溫，純生啤酒作為我國高端及超高端啤酒中的主力產品，具備廣闊的增長空間。作為淡爽類啤酒的高端品類，青島純生以“夠鮮、夠爽”的特點贏得廣大消費者的青睞，成為了“清爽好喝”的代名詞。

純生化精品工廠的建設，將助力高端產品的生產，是青島啤酒為了滿足消費者需求的重要舉措。廣大消費者將在此體驗更多種類、更豐富口味、更高質量的生鮮啤酒。

以1L水晶純生為例，作為青島純生推出的鮮活加倍“進階款”，在選料上，1L水晶純生采用被稱作“貴族”酒花的捷克薩茲酒花，賦予產品更加高雅、細膩、柔和的香味；在包裝上，1L水晶純生采用高端專利鋁瓶，鋁瓶的超大縮頸比更加鎖鮮，為純生營造出頂級的“保鮮空間”。1L水晶純生還首次推出風味保質期概念，21天保質期，喝的每一口都處于最佳賞味期，為喜歡鮮活純生的人帶來更多選擇。

與此同時，青島啤酒二廠將進一步升級工業旅游，將參觀流線和公共空間植入，新釀造聯合車間、新包裝車間相互串聯；新增空中酒吧，前店后廠的設計打造沉浸式新體驗。將一瓶純生啤酒，從生產制造到入口入心，變得“生產可觀摩，鮮活可體驗，新鮮可品嘗”。此次建設青島啤酒100萬千升純生啤酒生產基地項目，一張代表新征程的藍圖正徐徐展開，可喝、可玩、可賞，切實為消費者提供一場“鮮活”的沉浸式體驗。