8月4日訊（記者 樊蓉 通訊員 李濤）今年啤酒節開幕以來，青島西海岸新區金沙灘啤酒城內，不僅啤酒大篷人氣火爆，火鳳凰酒吧街也吸引了眾多市民游客流連忘返。8月2日，記者來到位于酒吧街東區的君頂MHC餐吧，發現游客不僅能夠在這里品嘗到鮮爽的“輕院精釀”，還可以品嘗到頂級的葡萄酒和地道的牛扒。



    “這是我們的精釀車間，采用的是齊魯工業大學精釀啤酒工藝，主打IPA和德式小麥兩種精釀啤酒，全進口原料，鮮啤直接到餐桌，非常受游客的歡迎，現在每天限量供應。”君頂MHC餐吧工作人員宋林林告訴記者，君頂MHC餐吧是齊魯工業大學中德啤酒技術中心產學研基地，齊魯工業大學的前身是山東輕工業學院，“所以我們的精釀啤酒又叫‘輕院精釀’，在這里游客不僅能夠親身品嘗新鮮的精釀啤酒，還能了解啤酒的釀造工藝、釀造過程，帶來與眾不同的精釀體驗。”



    記者現場了解到，在君頂MHC餐吧，游客不僅能夠感受到現釀直飲的特色體驗，還能喝到源自知名酒莊的葡萄酒，“我們是一家以酒會友的輕音樂餐吧，紅葡萄酒搭配地道的牛扒，白葡萄酒搭配新鮮的海鮮，絕對能夠滿足游客的味蕾。”宋林林說。



    此外，君頂MHC餐吧設有精釀啤酒釀造、參觀品鑒、商務接待等不同功能區，啤酒節開幕以來已經多次舉辦美酒品鑒會，深受市民游客喜愛。

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