“芳華十八,重整出發?!?月23日,來自江蘇盱眙的小龍蝦再次走進青島市,在西海岸新區拉開第十八屆中國•盱眙(金誠)國際龍蝦節走進青島的帷幕。此次龍蝦節為期兩個月,讓青島人可以品嘗正宗地道的盱眙小龍蝦,大快朵頤。
開幕式上,青島季冠蝦胡鬧盱眙龍蝦餐廳總經理季冠致歡迎詞,詳細介紹了盱眙龍蝦從養殖到捕撈,從冷鏈運輸到精準配送,從標準化生產到精細化運營,以及盱眙龍蝦的品牌價值,作為盱眙龍蝦在青島地區的推廣者與傳承者,青島季冠蝦胡鬧盱眙龍蝦連續三年通過龍蝦節的承辦,弘揚盱眙龍蝦精神,傳播盱眙龍蝦文化,為青島的市民帶來與眾不同的夏日飲食文化。
青島黃島區餐飲協會會長范積鵬、西海岸新區區工商聯機關書記于海峰分別致辭。季冠蝦胡鬧盱眙龍蝦為本地多家店面進行了集中授牌儀式,最后由多位領導共同按下啟動水晶球,正式啟動了本屆龍蝦節的開幕儀式。
作為青島負有盛名的龍蝦店——本次開幕式會場的深巷子食府錢塘江路店,每天都吸引著數百食客一飽口福。平日里,蒜蓉小龍蝦一斤的價格在68元,麻辣十三香小龍蝦價格80多元,價格適中,做法老道,成為青島市民在選擇“麻小”的不二人選。
而此次開幕式的“龍蝦王爭霸賽”,現場的男女老少都積極踴躍的參與其中,第一名的選手用時35秒吃掉了10只小龍蝦,他也獲得了此次的大獎——云南雙飛6日游,其他參賽成員每人也得到了精美禮品?,F場讓你印象深刻的是,小龍蝦比賽結束,很多選手還在繼續品嘗小龍蝦,小龍蝦讓人戀戀不舍、久久回味。
“今天是我第一次來體驗龍蝦節,盱眙小龍蝦吃起來狠鮮嫩,再加上青島啤酒,簡直就要成為炎炎夏日的第一首選了!”自稱“資深吃貨”的市民李先生說,現場十分熱鬧,因為現場免費提供的龍蝦很多,很多人都圍在那里,自己很難擠進來。
紅火的現場,紅火的美食。前來參加美食狂歡的市民在歡聲笑語中觀看了《印象盱眙》、《龍蝦節回眸》等宣傳片,在味蕾和精神上都共赴了一場饕餮盛宴。
實習記者 程晗 [編輯: 董皓]
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