本報訊(記者 劉振 通訊員 高云 王元元) 近日,記者從膠州市畜牧獸醫(yī)部門了解到,為進一步加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴厲打擊畜產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為,該部門將利用一年的時間對“瘦肉精”及藥物殘留進行專項整治。
市畜牧獸醫(yī)局的工作人員介紹,在養(yǎng)殖環(huán)節(jié),將加強對養(yǎng)殖場(戶)的監(jiān)督排查,重點排查“瘦肉精”等非法添加行為和違規(guī)用藥行為,督促養(yǎng)殖場(戶)建立完善養(yǎng)殖檔案,嚴格履行獸藥休藥期規(guī)定,與養(yǎng)殖場戶全部簽訂畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書,嚴格落實對出欄活畜按比例進行“瘦肉精”快速檢測制度,提高監(jiān)督抽查的針對性、實效性。對“瘦肉精”涉案線索,將及時移送公安機關(guān)查辦。
而在屠宰環(huán)節(jié),將落實檢驗檢疫同步制度,督促生豬定點屠宰廠落實生豬進場查驗和“瘦肉精”檢測制度,沒有“瘦肉精”檢測合格記錄憑證的肉品,不得出具《動物檢驗合格證明》。嚴厲打擊屠宰廠(點)收購、屠宰、銷售“瘦肉精”豬、病死豬、注水豬及其產(chǎn)品或注入其他危害物質(zhì)的違法行為。對含有“瘦肉精”的豬牛羊及其產(chǎn)品,將全部進行無害化處理,其涉案線索及時移送公安機關(guān)查處。并按照相關(guān)要求,對畜禽收購販運經(jīng)紀人實行實名登記、動態(tài)監(jiān)管,保障問題畜產(chǎn)品可追溯。
市畜牧獸醫(yī)局的工作人員表示,該部門將加強對養(yǎng)殖場戶的宣傳教育培訓,讓養(yǎng)殖者深知使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)就是違法犯罪行為,提高其質(zhì)量安全責任意識和風險防控能力。
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報)