烤肉串現在到了旺季，醫生提醒烤肉時要保證肉熟透。

　　隨著天氣轉暖，路邊吃燒烤的人越來越多，但就在您大快朵頤的時候，一定不要忘了把肉烤熟，否則您就有可能因此患上“懶漢病”。布魯氏菌病俗稱“懶漢病”，春夏之交后開始高發。專家提醒，現在布魯氏菌病進入多發季，未經檢疫、沒熟透的烤肉，消毒不徹底的牛奶、羊奶，都可能讓您“中招”這種“懶漢病”。

　　>>>病例“感冒”多日咋治也不退燒

　　“發燒好幾天，一直以為是感冒了，在當地醫院治了好幾天，但就是不好，后來醫生懷疑我得的是布魯氏菌病，推薦我來大醫院檢查。”來自高密城郊農村的張先生是幸運的，因為他最終真的被確診是布魯氏菌病，而且得到了比較及時有效的治療，“醫生說，得這個病可能是與我家里養著牛有關”。

　　“這個病早期確實比較難診斷，和感冒相似，而且一般醫院的醫生也不會往那方面想。”張先生的主治醫生介紹，該病主要癥狀是發熱，高熱時病人比較清醒，但體溫下降時自覺癥狀加重；出汗，病人多有出汗，特別是晚上出汗多，容易濕透衣褲，甚至是出現虛脫。此外，許多病人還關節疼痛，但疼痛位置不固定，有時腿疼，有時胳膊疼，這在醫學上被稱為“游走性關節痛”。由于關節和肌肉疼痛難忍，患者即使不發燒也不能勞動，成為能吃不能干活的“懶漢”，因此民間也將該病稱作“懶漢病”。據監測資料顯示，在北方省份，布魯氏菌病進入春夏之交后開始高發。

　　>>>分析接觸、飲食和呼吸均可能傳染

　　專家介紹，布魯氏菌病是一種人畜共患性全身傳染病，傳染源主要是羊、牛及豬，其次是犬。這些動物的分泌物、排泄物及乳類都可能含有大量病菌，波及人類。此病還沒有“人傳人”病例。

　　該病傳播途徑較多，直接接觸病畜或其排泄物，或在飼養、擠奶、剪毛、屠宰以及加工皮、毛、肉等過程中沒有注意防護，可經皮膚微傷或眼結膜受染；也可間接接觸病畜污染的環境及物品而受染；食用被病菌污染的食品、水或食生乳以及未熟的肉、內臟而受染；病菌污染環境后可造成呼吸道感染；此外蒼蠅攜帶、蜱叮咬也可傳播本病。

　　感染此病后，病人一般在1至3周開始出現乏力、頭痛、多汗等類似感冒的癥狀,很多時候會被認為是感冒，延誤病情。專家提醒，得了此病還會并發貧血、心內膜炎、心包炎、腦膜炎、脊髓炎、支氣管肺炎、胸膜炎等。個別輕型病人未經治療可以自愈，但多數病人如不及時治療，易轉成慢性，反復發作，嚴重影響勞動能力。慢性病人可有內臟器官的器質性改變或骨關節的變形強直，可能導致終生不愈。

　　>>>提醒生肉生奶都可能讓你中招

　　專家提醒，該病的高發人群主要是長期接觸牲畜的人群。因此，像飼養員、擠奶工、屠宰工、獸醫、皮毛加工等長期接觸家畜的重點人群，在接觸牲畜時應穿戴工作服、口罩、膠鞋或膠靴、圍裙、橡膠或乳膠手套等，不要赤手接觸家畜。高危人群還可主動接種疫苗。

　　“除了高危人群，普通人群不注意也可能感染。”專家提醒，該病傳播途徑多，像未經檢疫、沒熟透的烤肉、消毒不徹底的牛奶、羊奶，都可能讓您“中招”。因此，專家提醒居民，應養成健康的飲食習慣，不飲用來源不明、消毒不徹底的牛奶、羊奶，更不能吃沒經過檢驗檢疫的牛羊肉，烤串一定要確保肉熟透，不食生肉和半熟的肉；各種動物奶應煮沸消毒后食用；腌肉應煮熟后食用；在該病流行期或疫區購買的動物皮毛物品要進行消毒處理。記者 黃蘭蘭

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜] 本文地址：http://gaomi.bandao.cn/news.asp?id=2531704