近日，記者走訪了膠州市部分農貿市場了解到，春節過后的一個多月時間里，不少蔬菜價格都呈下降趨勢，其中油菜、菠菜、芹菜等綠葉蔬菜的下降幅度較大。據業內人士分析，目前蔬菜價格下降主要受消費量下降、種植成本降低等因素影響。

　　“冬天吃白菜、蘿卜都吃膩了，一些綠葉蔬菜的價格都挺高的，感覺比肉、蛋都貴，這段時間來市場買菜明顯感到菜價便宜了，蔬菜品種也比之前豐富了。”正在買菜的市民說。近日，記者走訪了膠州市部分農貿市場了解到，春節過后，部分蔬菜價格呈下降態勢，以綠葉蔬菜的降幅最為明顯，一些蔬菜攤位將綠葉蔬菜擺到了明顯的位置進行售賣，而白菜、蘿卜、土豆等冬季常見菜撤到了后面。

　　“白菜、蘿卜這些蔬菜都被我們撤到后面去了，現在買這些菜的人不多，大家冬天一直吃，可能都吃夠了，我這兒就剩下這一點兒了，近期不打算再進貨了。”水寨市場的一位商戶告訴記者，現在市場上蔬菜的“主力軍”已經換成了綠葉蔬菜，價格也比之前便宜了不少，其中菠菜每斤2.5元，韭菜每斤3元、油菜每斤2元，而冬天寒冷時這些綠葉蔬菜的價格大多都比現在每斤高上1元多，供貨緊俏時，甚至更高。

　　市場監管部門的統計數據顯示，進入3月以來，蔬菜價格總體上呈現了穩中有降的趨勢，從2月底到3月中旬，菠菜的價格從每斤4元下降到每斤3元，芹菜價格從每斤3元下降到每斤2元，韭菜價格從每斤3元下降到每斤2.5元，西紅柿、青椒、冬瓜等蔬菜的價格也略有下降，白菜、土豆、蘿卜等蔬菜的價格基本與前期持平。

　　據蔬菜商販鄭先生介紹，目前蔬菜價格下降與消費量減少有關。“往年冬季，大部分蔬菜的價格都會上漲，到了春節期間受消費量上升的影響，蔬菜價格更是明顯上漲，現在春節已過，消費量降下去了，而供貨比較充足，蔬菜價格逐漸走低。”

　　據一家蔬菜合作社的負責人韓先生介紹，隨著天氣逐漸變暖，不少蔬菜已經從大棚種植轉為大田種植，蔬菜的種植成本降低。同時，天氣回暖也縮短了蔬菜的生長周期，蔬菜的產量提高，市場上的供應量會逐漸加大。

　　“春節過后，消費量減少，蔬菜的供應量充足，如果蔬菜種植地區沒有碰到比較異常的天氣，蔬菜價格保持穩定或小幅下降的趨勢預計會持續一段時間，到了五六月份，如果蔬菜種植地區迎來長期陰雨天氣，則有可能會推動蔬菜價格上漲。”蔬菜商販鄭先生說。記者 劉振

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 王泯蘇]