市場:部分礦物質水打折促銷
礦物質水、蘇打水、冰川水、純凈水……走進商店或是超市,貨架上擺放的不同名稱的瓶裝水讓人眼花繚亂。而根據呼之欲出的《包裝飲用水》標準,考慮到“礦物質水”名稱易使消費者誤認為該產品具有補充礦物質的營養功能,引起消費者的誤解,因此,擬規定本標準發布實施后,不得再使用“飲用礦物質水”名稱,除了天然礦泉水,凡是人工水,都將叫“包裝飲用水”。
近日,記者走訪市區內多家商超和超市了解到,雖然這一規定還僅僅處于“征求意見”階段,但個別超市已紛紛降價拋售礦物質水?!拔覀冧N售的礦物質水種類并不是特別多,由于售價本來就不高,所以即使打折,銷量也并沒有太大的起色?!币晃怀械墓ぷ魅藛T表示,像是原價是1元/瓶的某品牌礦物質水,現在不少商超的促銷價格每瓶只有七八毛錢,如果整箱買的話還要便宜。
消費者:礦物質水和礦泉水分不清楚
據了解,目前市場上銷售的飲用水主要分為礦物質水、純凈水、礦泉水以及價格較高的高端水等。其中,純凈水主要是指經過分離過濾裝置的飲用水,常見的有華潤怡寶、娃哈哈等品牌;礦泉水則是從地下深處自然涌出的或經人工開發的、未受污染的地下礦水,含有較多溶解的礦物質或氣體,如昆侖山 、統一等品牌;礦物質水主要是指將普通自來水再經過純浄化加工后,再人工添加礦物質,殺菌處理后灌裝而成,目前市場上暢銷的礦物質水有冰露、康師傅以及屈臣氏等推出的礦物質水。
但是,對于礦物質水和礦泉水,不少消費者對兩者的差異卻并不清楚。
“難道礦物質水不是礦泉水嗎?”對此,市民李女士疑惑道,長期以來,自己一直以為兩者都差不多,只是名稱不同罷了,再就是標注礦物質水的要比礦泉水便宜一些,“沒想到喝個水還有這么些講究。”
純凈水pH 值等指標或將刪除
“礦物質水由于價格較為便宜,所以銷量一直都很好,特別是在一些年輕消費群體之中,比較受歡迎?!睋私?,除了名稱之外,征求意見稿中,還對包裝飲用水的國標進行了整合,并刪除純凈水pH 值、菌落總數等指標。
“現在一些標注PH 值呈弱堿性的水,如蘇打水,價格往往賣得比普通水高出一倍到幾倍。PH 已經成為飲用水的一大賣點?!睋l生部門工作人員介紹,若該征求意見稿通過,那么市面上飲用水以pH值為賣點的現象很可能發生變化。這在一定程度上有利于杜絕個別商家通過概念噱頭誤導消費者。
近日,國家包裝飲用水標準征求意見稿出爐,除了“菌落總數”以及曾作為最大賣點的酸堿度“PH值指標”將被刪除外,“飲用礦物質水”名稱將被叫停成為新國標的最大亮點。業內人士表示,此次有待出臺的《包裝飲用水》實現了“大一統”,范圍包括除飲用天然礦泉水外的所有包裝飲用水類別,它將有望終結國內飲用水名稱不一、概念泛濫的市場現狀。記者 馬菲菲
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 張珍珍]
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