節(jié)氣說丨今日小暑!年過半,祝君安
2024年7月6日
22時19分
迎節(jié)氣“小暑”
熱氣猶小,炎如煮物
季夏始,霆霓訇,簪茉莉,靜庭中
今日小暑恰是農(nóng)歷六月初一“半年”,
又是出梅日,史上少見
小暑·三候
一候 溫風(fēng)至
風(fēng)攜熱浪,至此而極
二候 蟋蟀居壁
蟋蟀離野,避暑墻隅
三候 鷹始鷙
殺氣未肅,始習(xí)于擊
小暑·農(nóng)事
小暑前后,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)忙于田間管理,農(nóng)事活動以防旱防澇、防治病蟲、追肥除草為主。
“小暑熱,果定結(jié)。”“預(yù)先不清淤,水到來不及。”
小暑時節(jié),東部淮河、秦嶺一線以北廣大地區(qū)雨量集中,華南西部進入暴雨最多季節(jié),長江中下游地區(qū)進入伏旱期,需及早分別采取防洪防澇、蓄水防旱措施,以應(yīng)對極端天氣。
東北與西北地區(qū)收割冬、春小麥等作物,早稻、春玉米進入灌漿乳熟期,中稻拔節(jié)孕穗,單季晚稻分蘗,棉花開花結(jié)鈴,要及時追肥除草,注意病蟲防治。
魚、蝦、蟹類進入攝食旺盛期,靈活提升飼料投喂量,合理施肥,關(guān)注水質(zhì)變化,預(yù)防病害發(fā)生。
小暑·文化習(xí)俗
時值小暑,人們將衣服、書籍等物品挪至戶外曝曬,去潮去濕,防霉防蛀,稱為“曬伏”。
一些地方還有小暑“游伏”習(xí)俗。在初伏第一天,家家戶戶扶老攜幼出門游玩,消暑納福。
湘西苗族有封齋習(xí)俗,封齋期為小暑前辰日至小暑后巳日,通常為12天。相傳小暑前辰日為苗家最敬畏、靈應(yīng)之神鴉溪白帝天王忌日,封齋期內(nèi)苗家人忌食雞、鴨、魚、蝦、鱉、蟹等肉類,禁止捕獵、殺害山中野禽、野獸、昆蟲等動物。
小暑·食養(yǎng)
舊時民間有小暑食新習(xí)俗,即在小暑過后嘗新米。農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后做好飯,供祀五谷大神和祖先,之后人人吃嘗新米和新酒,慶賀豐收。
民間還有小暑吃藕和黃鱔的節(jié)令食俗,既營養(yǎng)滋補,又清熱消暑、養(yǎng)血除煩、補中益氣。
小暑過后將迎來三伏天。伏日吃面習(xí)俗早在三國時期就已流行,現(xiàn)仍有民諺“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,食之可開胃解饞、消除苦夏。
江蘇徐州有入伏吃羊肉習(xí)俗,稱為“吃暑羊”或“吃伏羊”,有助排汗,帶走五臟積熱,清除體內(nèi)毒素。
小暑·詩詞
小暑時節(jié),出梅入伏,抒憂思胸臆,繪暑中尋涼,閑趣怡然,靜心退藏。
倏忽溫風(fēng)至,因循小暑來。
竹喧先覺雨,山暗已聞雷。
——唐·元稹《詠廿四氣詩·小暑六月節(jié)》
殷疑曙霞染,巧類匣刀裁。
不怕南風(fēng)熱,能迎小暑開。
——唐·獨孤及《答李滁州題庭前石竹花見寄》
何以消煩暑,端坐一院中。
眼前無長物,窗下有清風(fēng)。
——唐·白居易《消暑》
萬瓦鱗鱗若火龍,日車不動汗珠融。
無因羽翮氛埃外,坐覺蒸炊釜甑中。
——宋·陸游《苦熱》
小暑啜瓜瓤。粗葛衣裳。炎蒸窗牖氣初剛。
無計遣茲長晝也,茗碗爐香。
——明·易震吉《小暑》
眠攤薤簟千紋滑,座接花茵一院香。
雪藕冰桃情自適,無煩珍重碧筒嘗。
——清·喬遠炳《夏日》
浮瓜沉李,盛夏漫漫。
愿小暑,意滿有余,無畏無憂。
小暑·養(yǎng)生
小暑節(jié)氣,不久便要入伏。中醫(yī)專家提示,這一時節(jié)氣溫高、濕度大,濕熱明顯,養(yǎng)生防病重在護衛(wèi)陽氣、預(yù)防中暑,可食用健脾益氣養(yǎng)陰的食物等來應(yīng)對“苦夏”。
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院蘇州醫(yī)院執(zhí)行院長高鑄燁說,濕熱天氣里,人體毛孔全開,汗液外泄,陽氣隨之外出,陽虛之人會感覺動輒出汗、乏力,陰虛之人則容易受熱汗出后心煩。
“小暑時節(jié)要注重護衛(wèi)陽氣,養(yǎng)陰液,防中暑。”高鑄燁建議,不要在高溫潮熱的環(huán)境中待太久,不做劇烈運動,出汗后及時補充水分;可食用綠豆湯、西瓜解暑熱,食用水果宜適量,涼性、溫性食物搭配食用,葷素調(diào)配,清淡為主;盡量午休、不熬夜。
“倏忽溫風(fēng)至,因循小暑來。”此時天氣往往較之前更加炎熱,人體陽氣在外,脾胃中虛,一些人容易消化不良,脘腹脹滿,出現(xiàn)食欲不振、乏力倦怠等“苦夏”癥狀。
“‘苦夏’的原因是暑濕重、脾胃正氣不足,中醫(yī)以健脾益氣養(yǎng)陰為原則來防治。”高鑄燁說,可食用荷葉、芡實、蓮子、薏苡仁、扁豆、冬瓜等健脾祛濕食物,再配以中藥代茶飲,如以西洋參、太子參益氣,以炒麥芽、山楂、烏梅、甘草健脾開胃養(yǎng)陰,以陳皮、青皮理氣疏肝化痰濕;也可到醫(yī)院由醫(yī)生根據(jù)情況開具處方調(diào)配中藥“清暑益氣湯”。
需要注意的是,小暑時節(jié)還應(yīng)避免防暑太過、暑天受寒。專家提示,空調(diào)溫度不宜太低,防止由室外進入室內(nèi)寒熱反差太大,導(dǎo)致身體調(diào)節(jié)能力減弱,寒邪束表,從而出現(xiàn)暑天傷寒的病證;避免過量進食冰鎮(zhèn)食物,防止出現(xiàn)胃腸功能紊亂以及腹瀉、嘔吐、咳嗽等癥狀。
部分人群還需防范心腦血管疾病發(fā)作。高鑄燁介紹,中醫(yī)認為,暑天人體陽氣在外,心陽不足,陰液消耗,心陰也不足,加之濕氣彌漫會阻遏陽氣,胸中陽氣不振,則胸悶憋氣。若情緒激動,有心腦血管疾病危險因素或基礎(chǔ)疾病的人容易發(fā)生心腦血管疾病,這些人宜適當(dāng)減少活動量,保持心情舒暢。