半島全媒體記者  劉雪蓮

4月8日，第二屆青島櫻桃花節賞櫻地圖一片灰色，北宅全域櫻桃花進入落英繽紛階段。2024櫻桃花節也就此告一段落，為期10天。

花期短暫，但短暫花期的商戶忙碌也是實實在在的。“極限了”“視頻顧不上拍了”“孩子也忘了”“腰都直不起來了”……櫻桃花節期間，北宅農家宴、咖啡店、露營地……爆滿成常態，商戶們累并快樂著。

2023年，當北宅櫻桃節舉辦到第二十八屆時，首屆青島櫻桃花節成功舉辦，12天接待游客21.8萬余人，實現直接旅游收入近2000萬元。

2024年的櫻桃花節為期雖然只有10天，但根據北宅街道文旅部門的統計，本屆櫻桃花節接待游客52.7萬人次，拉動直接經濟收入4139萬元，餐飲翻臺率和民宿入住率較首屆櫻桃花節提升100%。

誰說賞花都是湊熱鬧？北宅的櫻桃花節，正在努力變流量為留量。

10天接待游客52.7萬人次

2024年第二屆青島櫻桃花節于3月29日在大嶗櫻桃谷盛大開幕，櫻桃花節有開幕時間，但不設閉幕時間，待到花謝之時便是閉幕之日。

櫻桃花節期間，北宅街道每天都通過“愛上北宅慢悠游”小程序發布賞櫻地圖。北宅不同區域的櫻桃花開花時間差別較大，跟著這份賞花地圖，就能知道哪里的櫻桃花開得正盛。賞花地圖中標出了數十個賞花點，用不同的顏色表示花不同的開放程度，共分含苞待放、蓓蕾初綻、千林香雪和落英繽紛四個層次。

4月8日，北宅文旅中心主任王雅娟在微信朋友圈發了當天的賞櫻地圖，并附上文字“四十天后見”，文字后面還跟著兩個紅通通的小櫻桃。賞櫻地圖上一片灰色，所有賞花點都已進入最后的落英繽紛階段。花落，櫻桃花節結束。

4月8日，北宅全域櫻桃花進入落英繽紛階段。

與去年12天的櫻桃花節相比，今年的櫻桃花節時間縮短了兩天。不過，王雅娟告訴記者，今年的櫻桃花節接待游客52.7萬人次，遠遠多于去年的21.8萬人次。

“這個人數是通過地鐵、公交以及進入北宅的車輛數等算出來的。”王雅娟說，櫻桃花節期間，尤其是周末、小清明長假期間，北宅真是哪哪兒都是人。

來自青島地鐵的數據顯示，“乘著地鐵逛青島”已經越來越深入人心。清明假期3天，毗鄰賞花地和景點的中山公園站、匯泉廣場站、麥島站、北九水站、北宅站客流較平日的周末客流有大幅提升，這其中的北九水站和北宅站，都是櫻桃花節的賞花站點。

為保證游客能夠有序賞花，北宅街道設計推出6條賞花線路，覆蓋北宅街道全域。同時推出4條免費接駁路線，提供節假日免費接駁服務，僅3月30日和31日兩天，便免費接送游客3000余人次。

從去年起，北宅街道對轄區內的南王路、周上路、燕烏路等主干道路進行整修，相繼在西烏衣巷、大嶗、周哥莊等地新建停車位2000余處。

在北宅賞花，無論是乘坐公共交通還是自駕，都比較方便。而且漫步在北宅的各個村子里，每個村子都干凈舒適。

拉動直接經濟收入4139萬元

北宅街道共有36個村，可以說村村都有櫻桃樹。除了3A級景區大嶗櫻桃谷賞花需要門票外，其余地方的賞花是免費的。

不過，免費的賞花卻給農家宴、露營地、民宿、咖啡店等商戶帶來無限商機。

“自從大嶗櫻桃谷有了那個賞花的活動，這兩年游客就挺多的，挺好的。”今年自從櫻桃花節開始后，呂程程的周末和清明小長假就在極度忙碌中度過，她是老尹家農家宴的負責人。

老尹家農家宴。

3月31日，櫻桃花節開始后的第一個周日，下午3點多，呂程程才來得及啃上一口包子，中午接待了39桌，忙瘋了，“也沒時間拍視頻了，把家里的孩子都忘了。”

嘗到甜頭的呂程程，在清明小長假前專門在自己的抖音號上發了視頻。視頻里，呂程程坐在摩托車后，從北宅地鐵站出站口開始，一路告訴大家該如何找到自家民宿。當然，清明假期，農家宴依舊爆滿。

花海嶗山市集。

方寸之外露營地在河東村，屬于櫻桃花開得比較晚的地方。櫻桃花節開幕的時候，露營地的櫻桃花還沒有開。營地負責人薛其玉從櫻桃花節開幕時就算著開花的日子。

方寸之間露營地。

3月30日，他在朋友圈發文：“櫻桃花還有4到5天，我準備好了。”4月2日繼續發文：“還有兩天，營地櫻桃花開爆”。

櫻桃花晚開有晚開的好處，正好趕上了清明小長假。薛其玉說，4月3日那天時，清明小長假前兩天就已經全預訂滿了，只有最后一天還剩一個位置。

客滿的喜悅很快被極度的忙碌打敗。4月4日晚10點半左右，一天的忙碌終于快結束了。到了4月5日，薛其玉說“極限了，累死了，腰都要斷了”。

本領農家宴的陳麗和薛其玉感受一樣一樣的，她形容自己清明假期過的是像狗一樣的日子。“我的飯店其實挺大的，能同時接40桌，清明節的時候，座位全部坐滿了，就有客人都要在那兒等著，等到有座位才能吃，一天要接將近50桌，你就想想有多火爆吧，跟趕大集一樣。”陳麗說，不僅吃飯的人多，自己那邊住宿的也都滿了。

本領農家宴在九水山上，櫻桃花開得很晚，而且農家宴門前的一片映山紅也成了網紅打卡地。清明假期，每天早晨，陳麗都要在朋友圈發實時花開盛況，還要加一句“櫻花都在，放心。”

“其實，吃飯的時候我也想拍視頻發發朋友圈來著，可忙得根本顧不上。“陳麗說，北九水今年特別火爆，來玩的人很多。”政府各種媒體宣傳推介這個櫻桃花節，還有免費接駁車在我們門口就有一站。“陳麗覺得，櫻桃花節確實給商戶們帶來了更大客流。

咖啡市集。

王雅娟告訴記者，10天的櫻桃花節拉動直接經濟收入4139萬元，餐飲翻臺率和民宿入住率較首屆櫻桃花節提升100% ，咖啡業態全面爆火，出現排長隊現象，咖啡市集部分攤位日營業額在兩萬元以上。

咖啡市集。

抓住花期釀造櫻桃花蜜

櫻桃花花期很短，一株櫻桃樹的花期也就在一周左右。今年，北宅街道與嶗山區慈善總會、青島姜岐中華蜜蜂養殖研究院合作，將櫻桃花與中華蜜蜂產業相結合，在上葛場、慕武石、南北嶺3個村開展中華蜜蜂養殖試點，每個村免費配發100箱中華蜜蜂，并提供免費的養殖技術輔導，在為村民增收的同時，進一步拓展了櫻桃的衍生產品，開辟出“雙贏”賽道。

青島姜岐中華蜜蜂研究院院長徐青多年從事中華土蜂養育，在全國培養了8600多位養蜂人，他告訴記者，去年北宅櫻桃花蜜首次上市，是在自己那兒試點的。“現在大部分養的蜜蜂都是意大利蜂，櫻桃花開的時候，溫度較低，意大利蜂出不來，只有我們的中華土蜂才能采集櫻桃花蜜。“徐青說，在去年試點成功的基礎上，今年北宅進一步擴大了櫻桃花蜜的釀造規模。

每年的櫻桃花節，大嶗櫻桃谷都是很多人賞花的首選之地。對于大嶗櫻桃谷負責人王德地來說，賞花節預熱了櫻桃節。從去年情況來看，櫻桃花節后，櫻桃節期間游客來得多了，往外賣也不愁，櫻桃價格都上去了。

去年，北宅街道櫻桃花節拉動游客21.8萬人次，直接旅游收入2000余萬元，櫻桃節吸引游客165.9萬人次，拉動直接經濟收入10.02億元。

本屆青島櫻桃花節，北宅還在重點區域和周末等重點時段，組織舉辦花間音樂會、傳統文化展示、花海寫生、花海健步行、花為媒·相親會、咖啡市集等活動。與此同時，還有花間市集、“慢悠游”郵局、“詩意北宅”櫻桃花詩歌征集、“花團錦簇”業態打卡、“落筆生花”詩酒會等多項活動，貫穿整個櫻桃花節期間，讓這場春日盛會“有吃有玩又有趣”。廣大市民游客在盡情享受春日美景的同時，也能沉浸體驗北宅的文化魅力與鄉間品質慢生活的愜意。