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嘗鮮!“春菜”熱銷

2024-03-18 15:19 大眾報業·半島新聞閱讀 (673515) 掃描到手機

半島全媒體記者 王濱

又是春菜上市時,大田內的薺菜、面條菜、婆婆丁等野菜都開始端上市民的餐桌。記者注意到,市區的許多蔬菜攤位都有“春菜”的身影,市民也紛紛購來嘗鮮。

香椿

3月18日,在八大湖一蔬菜攤位上,攤主正在售賣新上市的薺菜、面條菜、婆婆丁等,這些菜大都來自臨沂等地,多數價格在每斤6元左右,香椿的售價較貴,每斤賣到25元,現在青島市面上的香椿主要以外地種植的為主,隨著氣溫升高,價格有望回落。

在青島,這種時令春菜深受市民喜愛,許多老人也喜歡在春菜中尋找到兒時記憶。

婆婆丁

薺菜

苦菜

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