半島全媒體記者 李曉哲

兒時記憶中的年味，是從一場趕集開始的。1月13日晚五時，大鮑島新春市集火爆開市。特色美食、茶飲咖啡、精品文創、民俗展演……現場，超200家商戶集聚市北區大鮑島文化休閑街區，傳統年味與多元潮流碰撞，“煙火氣”與“新潮味”交融，為市民及游客打造一場沉浸式市集體驗新場景。

超200家商戶聚集歷史城區

大鮑島新春市集火爆開市

1月13日晚，市北區大鮑島文化休閑街區張燈結彩，好不熱鬧。在海泊路、易州路、濰縣路等多條街區，一個個裝扮一新的攤位整齊有序排列、展位墻布以新年喜慶的紅色為主色調，年味拉滿。

據介紹，此次大鮑島新春漫游記匯聚超200家商戶，涵蓋的品類齊全。嶗山礦泉水和萊陽梨熬制6小時的梨汁、青島特色小吃電烤肉、加芝士培根的王哥莊饅頭……在現場記者看到，新春市集的美食區域煙氣繚繞，香味撲鼻，讓人垂涎欲滴。他們很多攤主都是烹飪高手，有的專注一款小吃十余年。

除此之外，新年年貨、精品文創、創意手作以及民俗表演等也讓市民及游客流連忘返。

在“非遺鳥蟲篆文創”展位前，負責人向圍觀的游人介紹非遺鳥蟲篆文化及相關文創產品。游客王先生現場購買了一副鳥蟲篆字體春聯，價格20元?！斑@個集市有很多非遺產品，很有價值，價格又很親民，值得一逛。”王先生說。

網紅烤腸大叔唐健是此次200余商戶之一。唐健曾是青島知名的餐飲大亨，卻因投資失敗欠下4600萬元債務，之后靠夜市練攤賣烤腸還債。在唐健的攤位前，顧客絡繹不絕?！斑€要等多久？”因為人多，顧客都忍不住詢問等待時間。而唐健一邊手腳麻利地烤著腸，一邊耐心地解答顧客的疑問。“主辦方熱情邀請，這兩天剛來，人流還不錯，后面人肯定會越來越多?！碧平≌f。

專設“青島伙計們子”一條街

燃起青島特有的人間煙火

在青島，有一種感情叫“伙計們子”?！盎镉媯冏印敝g的友誼，常常不亞于親兄弟姐妹之間的感情。在此次大鮑島新春漫游記上，主辦方還專門打造了一條獨屬青島人記憶的街區——“青島伙計們子”一條街。

這條街有校門口的炸雞柳、啤酒屋的電烤肉、迎春樂等攤位，滿滿的都是青島人的兒時回憶，無不展示老青島特有的人間煙火和市井風情。

熱鬧的市集上，新春的氛圍濃郁。作為此次市集的冠名商，迎春樂攜新品亮相，并以最大誠意答謝廣大消費者。青島迎春樂乳業青島當地知名鮮牛奶品牌，自1998年創業至今，發展成為山東省領先的乳品企業之一，以其優質的奶源和產品深受消費者喜愛。

逛集市、品美食、搶紅包

一站式游玩吸引年輕人

在大鮑島新春漫游記，市民和游客除了可購置年貨、品嘗美食，還可以欣賞民俗文化表演。1月13日晚，在海泊路上，一場精彩的舞龍舞獅表演，吸引了眾多市民和游客圍觀?！斑@里可吃、可逛，可看，很適合打卡拍照，氛圍感太好了?！敝袊Ｑ蟠髮W大四學生小郭和她的同學小張第一次來大鮑島，倆人都表示體驗感非常好，不虛此行。

主辦方負責人介紹，此次大鮑島新春漫游記還開展送現金活動。從1月13日至2月9日，每周末整點通過小程序現場發放紅包。每天十場，共計送出23000元現金。市民及游客可通過數金幣游戲方式贏紅包。游戲設置一、二、三等獎。其中一等獎100元、二等獎80元、三等獎50元。

春節臨近，“舌尖上的安全”也格外重要。記者了解到，大鮑島新春漫游記屬于食安市集，這是全國唯一一個保證食品安全的綜合性市集。其商戶從業人員健康證明齊全有效，食品來源渠道正規，無假冒偽劣產品。市集要求各點位商戶全面落實主體責任，嚴格履行進貨查驗、索證索票等制度，參與市集的每個商戶都擁有獨立完整的商戶信息二維碼，隨時隨地只需手機掃一掃便能實時查看商戶營業執照等合法經營信息。

市集共計45天

將引爆春節流量

記者了解到，大鮑島新春漫游記舉辦時間為1月13日至2月25日，共45天，跨越春節、元宵節等多個重要傳統節日。最熱鬧的市集的引入，勢必引爆春節流量。

市北區大鮑島是青島里院最集中的區域。經過前些年的持續改造，歷史城區已經實現華麗蛻變，在去年省旅發大會上廣受好評的市北區大鮑島街區成功入選國家級旅游休閑街區、省級夜間文旅消費集聚區。煥新后的街區運營積極導入新業態，重燃煙火氣。2023年“五一”期間街區客流突破34.6萬人次；七月至八月啤酒節期間客流363萬人次日均突破6.2萬人次；“十一”期間客流突破62萬人次。